在香港电影高速发展的那些年，众多的电影公司如雨后春笋版的崛起，而这里面新艺城电影公司又是极其璀璨的一家。

新艺城电影公司在当时由金公主公司作为主要投资方而占据了51%股份，其它的股份份额由新艺城的三巨头麦嘉、石天和黄百鸣分别占据，这里面由麦嘉占据了大头。

新艺城电影公司从1980年到1990年共走过了辉煌的十年，这十年里该公司推出了多部经典的电影作品，其中更是包括《最佳拍档》和《开心鬼》这类优秀的香港电影，只不过随着市场的大变化最终该公司以倒闭告终。

《瘦虎肥龙》这部影片在故事剧情设计上还是走着当时流行的香港电影警匪片的模式，故事剧情十分的简洁明快，当然影片最大的亮点还是洪金宝和麦嘉两位主演的出色表演。

那个时候的洪金宝相较于现在来说还是满身喜感的，只不过随着年龄的增加，现在的洪金宝严肃了太多。在片中洪金宝刻意的去模仿李小龙的架势，并且还耍起了双截棍，最精彩的一段打戏当属片尾与刘家荣饰演的帮派大哥进行的终极对决。

其实对于此类主打娱乐性的影片来说，不管是片中的喜剧感也好，还是片中精彩的武打戏也好，主要都是为影片的商业性服务的，不负众望这部影片在当年也是取得了接近1100万港币的票房。

时光如梭，到今年为止麦嘉已经是74岁，而洪金宝也已经是66岁，麦嘉早已经是处于退休状态，洪金宝还是奋战影坛，只不过更多的时候他是为影片做动作指导，但是两位老资历演员曾经留下的多部经典电影却被永远镌刻进香港电影史。