随着近年来环保压力加剧,畜牧业逐渐认识到节能、减排、环控对于畜禽养殖的重要性,节能环控开始在孵化行业初现端倪。
一些家禽孵化场根本没有恒温恒湿的概念,认为孵化就是一个房间加上孵化设备,把鸡蛋推进去孵化,十个鸡蛋出来六七个苗,认为就可以了。然而,并非如此。经过环控改造后能实现90%的孵化率,与不做环控悬殊很大。
据了解,多数孵化场进入孵化设备内的空气均未处理,且废气直排到孵化车间,造成废气被吸入孵化设备重新循环。由于全年气候差异,进入孵化设备内的空气温湿度波动较大,且空气没有经过过滤杀菌,造成进入孵化设备内的空气品质差,以至影响畜禽生命的孕育。
这时,环境控制系统中的温湿度和气体监测便很有必要。据介绍,环境控制系统就是要保证孵化设备全年恒温恒湿及洁净环境。进入孵化设备内的入口环境比较稳定,孵化设备就可全年稳定地给鸡蛋营造一个适宜的环境。另外,废气独立排出室外。
孵化室温湿度监控:
孵化室温湿度监测监控,需要实现对于每个孵化室温度测控及温湿度测量、记录、存储等功能。这就需要采用温度和湿度传感器监测技术来实现自动化温湿度监测调控,并对相关记录做为记录存储,以达提高孵化率。
例如,以湿度传感器为例,环控系统可在多点分散放置湿度传感器,将检测到的湿度信息发送给单片机,根据动植物生长需要,在不同生长阶段通过单片机设定的对应阈值。当湿度超过上限时,单片机接通排风扇,进行通风;低于下限时,进行洒水增湿。
孵化室气体浓度监控:
大多数进入孵化器的孵化场空气未经处理,废气直接排入孵化场,导致废气通过吸入孵化场再循环。由于年度气候差异,进入培养箱设备的空气的温度和湿度波动很大。而在孵化过程中,温度和湿度是孵化中最重要的条件,对孵化率和健康率起着决定性的作用。如果温度和湿度控制不到位,将严重影响孵化效果,甚至影响牲畜的生活。
温度过高:当孵化温度高时,胚胎发育迅速,但雏鸡很弱。如果温度超过42°C,2-3小时后会发生胚胎死亡;另外,鸡蛋的含量通常被吸收,鸡只短,色素缺乏,体重小。脐部愈合不好。相反,温度不足,胚胎生长缓慢,孵化延迟。温度太低:孵化率降低。如果温度低于224℃,则胚胎在约30小时后全部死亡。
湿度太高:由于高湿度和高蛋白质水分,蛋白质不能完全被幼蛤壳吸收,蛋白质粘在小鸡绒上,外观很脏。小鸡很大,腹部充气,站立和走路有点困难。湿度太低:鸡苗毛发很短,蛋壳粘在幼体上,年轻的身体又瘦又轻,白鸡种可能出现褐色。
因此在孵化过程中对孵化环境的温度和湿度进行监测是很有必要的,工作人员可以将温湿度传感器分散在多个点,当温湿度有波动时及时作出处理,开窗通风,洒水等。
与此同时,温湿度传感器还可以和气体传感器串联,这样不但可以检测大棚内温湿度的情况,还可以检测大棚内的气体浓度情况。目前,很多气体传感器都可以输出数字信号,远程操作起来也更为方便,通过线路直接和计算机相连,工作人员坐在电脑前,就能知道大棚室内的气体浓度情况了。当发现大棚内这些气体浓度偏高时,便会采取通风、换气等措施来降低浓度。