秋天到了,宝宝在秋季更需要补钙。那么,秋季怎么给宝宝补钙呢?为什么秋季宝宝需要补钙呢?
2岁以上的宝宝补钙不需要吃钙片
一般来讲,5个月内的婴儿,每日钙摄入量应该在300毫克;6个月—1岁者,每日钙摄入量为600毫克;4—10岁儿童的钙摄入量为800毫克。秋季,应该从增加户外活动、服用钙剂和增加饮食中钙摄入量三方面,保证幼儿钙摄入达标。
在没风的天气,早晨9点后,不妨多带孩子到户外晒晒太阳,每天0.5—1小时即可。由于阳光中的紫外线大多不能穿透玻璃,所以隔着窗晒太阳影响效果。晒的时候,要尽量多露出皮肤,增加维生素D的合成。
人体不能自行合成钙,必须依靠外界供给,所以适当服用钙剂也是不错的选择。其实,2岁以上的儿童,生长发育速度减慢,通过多晒太阳、调理膳食即可,不用额外补钙。
若被确诊缺钙,2岁以上的儿童则可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙等。
2岁以下儿童的胃酸浓度低,最好选择葡萄糖酸钙、乳酸钙等有机钙。吃钙片的同时,应适当补充维生素D,如鱼肝油,促进吸收。
此外,不同钙制品的特性不同。如葡萄糖酸钙的含钙量较低;牡蛎壳等提炼的产品含重金属较多;碳酸钙对胃的刺激较大,2岁以下儿童不能吃;含磷的钙剂容易导致幼儿钙流失,也不能吃。因此,专家建议,幼儿补钙最好能在医生指导下进行。
给宝宝补钙的最好产品是食物
秋冬时,孩子胃口较好,父母要多花心思,让他们吃进去更多的钙。若孩子太小、牙齿没长齐,可以把鸡蛋打散、豆腐捣碎,做成汤;或把虾皮和碎青菜熬成菜粥,鲜香味美,利于吸收;把鱼肉弄成泥,猪血切成小块,和着豆腐、青菜、虾皮,煮汤、熬粥都行,补钙效果也很好。稍大的孩子应该每天晨起喝杯牛奶;少吃汉堡、炸鸡、薯片等油炸食物,不喝可乐等高磷的碳酸饮料。前者会增加钙排出,后者则会妨碍钙吸收。
2岁以上宝宝补钙食谱推荐
糙米浆牛奶
材料:30克糙米、100克牛奶
做法:
1)先将糙米洗净,用水泡1小时,然后加入搅拌机打成浆;
2)将糙米浆和牛奶混合,上锅用小火煮开后,再略煮2分钟即可。
鱼肉蒸糕
原料:1/2块鱼肉、1/6个洋葱、1个鸡蛋、若干盐
做法:
1)先将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好;
2)将拌好的材料捏成宝宝喜欢的有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟即可。
排骨黄豆汤
材料:100克排骨、60克鲜黄豆、1片姜、适量盐、香油
做法:
1)将排骨洗净、焯去血水;黄豆洗净、泡10分钟;
2)将排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开;然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,最后淋入香油即可。
奶酪鸡蛋三明治
材料:1个鸡蛋、2片面包、少许沙拉酱、适量火腿片、1小片西红柿、1片奶酪
做法:
1)平底锅小火加热,将面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄,取出;
2)锅内倒入少许油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋;
3)面包片没有烤过的一面朝上,涂上少许沙拉酱,放上火腿片、西红片和奶酪,再放上荷包蛋,最后盖上另一片面包片即可。
土豆烧排骨
材料:500猪排克、2个土豆;适量植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖
做法:
1)将土豆去皮、切块;排骨剁成小块,在沸水中略焯去血水;
2)将油锅烧至七成热,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒至排骨变色时加入黄酱炒,再加入高汤漫过排骨,倒一点点醋,放1小块八角香料和少许白糖;
3)盖上锅盖,先用大火烧开,然后转小关慢炖,炖至排骨熟再加入土豆,用大火再次烧开后转小火熬,土豆熟后即可收汁起锅。