我们都知道，胆固醇高对身体的影响非常大，它很容易引起患者出现高血脂症，从而造成一系列慢性疾病的发生，所以我们的生活中一定要注意控制自己的饮食，尽量少吃胆固醇高的食物。但还是有很多人对于胆固醇高的食物有哪些不是很了解，不知道小麦胆固醇高不高，所以我们应该多学习有关这方面的知识，以备不时之需。

那么小麦胆固醇高吗?小麦是一种非常常见的主食，这种食物含有大量的淀粉，蛋白质以及氨基酸，可以给身体补充充足的能量。这种食物含有一定的胆固醇，但是含量不是很高，一般不会造成患者出现高胆固醇血症，所以我们不用对这种食物过于的担心。在日常的生活之中，我们应该尽量减少高胆固醇食物的摄入量，以控制自己的胆固醇水平，避免高胆固醇血症的发生。并且我们还要定期的去医院进行检查，这样可以尽早的发现身体的异常情况，对于预防高胆固醇血症有非常大的帮助。

那么胆固醇高应该怎么办呢?如果患者在进行体检的时候，发现自己有胆固醇水平过高的情况，那么一定要改善自己的饮食习惯。平时患者应该以低盐低脂的食物为主，尽量少吃胆固醇高的食物，比如动物内脏，脑髓，脂肪等，否则会造成症状进一步的加重。我们应该以清淡易消化的饮食为主，并且还要多吃新鲜的蔬菜水果，以补充充足的维生素c，这对于丰富血管弹性，清除血液垃圾有非常大的帮助，能够有效的预防心脑血管疾病的发生。

小麦的胆固醇含量并不高，所以如果患有高胆固醇血症，可以放心的服用这种食物，它并不会造成症状的加重。但是我们千万不能够吃动物脂肪，动物内脏，蛋黄，脑髓等食物，否则那样很容易造成病情的加重，这就会对疾病的治疗造成不利的影响，甚至还有可能造成心脑血管疾病的发生。