一、盐蒸橙子真能治疗咳嗽吗

其实盐蒸橙子治疗咳嗽这个偏方不是没有，但其中也有谬传，偏方中的原料应该是橙子。橙子中性偏凉可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药的成分，现在西医的处方里很多药物都会加入。橙皮油也是可以起到止咳化痰的作用。而期望外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸不但不能缓解咳嗽，还而且可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但是盐就不要放太多，还可以用蜂蜜代替。

具体方法是把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐再用筷子戳几个洞，然后就将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟;蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也是一起喝掉。

盐蒸橙子这个方法呢适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠和咽喉红肿发痛、口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转应及时就医。

二、盐蒸橙子的功效

橙子味甘酸且性凉。具有生津止渴和开胃下气的功效。正常人饭后吃一个橙子或喝一杯橙汁，就有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面而且老幼皆宜。

1、橙子和胃降逆，橙子味酸性寒凉，可入肝、胃经。有和中开胃降逆止呕的效果。经常用于饮食停滞而引起的呕吐、胃中浮风恶气、肝胃郁热等疾病。

2、橙子宽胸开结，橙子性寒有清热降逆之功、善清肺胸之热的效果，由于肺中蕴热或者外感风热，热灼津液为痰痰热结于胸中，会引起气机痹阻和引起胸部疼痛、咳喘、咯痰黄稠、咳血、烦闷发热、苔黄腻、脉象滑数。橙子对于泄热涤痰、宽胸开结和凉血止血功效显著。

3、橙子消瘿，因为外邪所侵或者情志内伤，以及一些体质虚弱使气机阻滞津液积聚为痰的人，吃橙子有很好的治疗效果。《丹溪心法》有说：“痰之为物、随气升降、无处不到。”“凡人身上、中、下有块者多是痰。”所以瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。比如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其中症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部还不红不热，按下去感觉坚实或者有囊性感，舌苔薄腻而且脉滑，适宜用橙子来清热化痰解郁散结。

4、橙子可以杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香而酸能杀菌，有除醒脾和胃降逆的作用，对于因饮酒过量或者做鱼蟹之菜肴的时候，吃一些橙子均有较好的调味和解毒醒酒作用。还可以使菜肴更加可口适中、味香鲜美。。

三、五款食疗方专治咳嗽

 1、木耳蒸鸭蛋

木耳蒸鸭蛋对于阴虚的咳嗽是较为有效的。本方所需要的材料主要有黑木耳、鸭蛋以及少许冰糖。加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此偏方对咽干痰少也有疗效。

 2、煮萝卜水

煮萝卜水治疗咳嗽也是较为不错的选择。一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。

 3、梨汁炖冬菇

梨汁炖冬菇清除体内的病毒，有着不错的效果的。首先把鸭梨去皮切片榨汁，再把冬菇洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。

 4、吃生姜片也止咳

生姜也是能够止咳的，具体方法如下。把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二天再吃两三次，咳嗽即可痊愈了。

 5、核桃、芝麻、生姜粉治疗咳嗽

一些核桃也是能够止咳的。核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺（约30克），白开水冲服，每日早晚各服一次。

四、中医教你正确的选择止咳糖浆

 川贝止咳糖浆

川贝性味苦、甘、微寒，具有润肺化痰作用，滋润作用尤佳。常用于治疗肺热燥咳、咳痰不易、肺虚劳咳、咳血、咯血。

 杏仁止咳糖浆

杏仁性味苦、辛、温，具有宣肺降气、止咳平喘功效。主治风邪伤肺，肺失宣降、上气喘气、虚劳引起的咳嗽。

 甘草止咳糖浆

甘草性味甘平，炙用微温，蜜炙甘草适合用于止咳，具有补中益气、润肺化痰、清热解毒作用。主治脾肺虚弱所致的咳嗽，气喘。

 沙参止咳糖浆

沙参有南、北之分，南沙参偏于化痰作用；北沙参偏于养阴。都能润肺止咳，其性味甘苦、微寒。主治肺热燥咳、潮热久咳、干咳、咳血、咳痰困难等气阴两虚之症。

 桔梗止咳糖浆

桔梗性味苦、辛、微温，能促进支气管分泌，具有止咳化痰、宣肺排脓的功效。主治咳嗽痰多、痰脓、鼻塞、咽喉肿痛等症。

 枇杷止咳糖浆

枇杷叶性味苦平，清热多生用，止咳宜蜜炙，能清肺降气、化痰浊。主治咳嗽气逆、咳痰不爽。

 半夏止咳糖浆

半夏性味辛温，对咳嗽中枢有抑制作用，能燥湿化痰，下气散结，是化寒痰、温痰的主药。主治痰涎阻滞、痰瘀交凝、咳喘气逆等症。

 百部止咳糖浆

百部甘苦、微温，能降低呼吸中枢的兴奋性，故有止咳作用。主治咳嗽气急、肺气上逆之症。

 远志止咳糖浆

远志性味苦、辛、温，能促使支气管分泌与粘膜上皮纤毛运动，故有化痰良效。主治痰涎壅盛、痰阻心窍、痰湿凝结、寒痰郁肺等症。