转氨基作用是一种普遍存在的生理现象,需要在催化的条件下进行。转氨基作用其实就是指α-氨基酸的α-氨基转移到一种α-酮酸上的化学过程,这个过程是可逆的。大到各种高等动物,小到细菌,都存在着转氨基作用。转氨基作用在人体内有着重要的生理意义,是某些氨基酸合成的途径。有了转氨基作用,身体才可以自行合成这些必要的氨基酸。什么叫转氨基作用呢?上面已经给出了大概的解释,下面我们来具体了解转氨基作用的过程。
转氨基作用的生理意义。转氨基作用的结果就是生成了非必需氨基酸新的α-酮酸,催化物质为转氨酶和其辅基磷酸吡哆醛,转氨酶最重要的有谷丙转氨酶和谷草转氨酶,这也是诊断和治疗肝炎的重要参考指标,而磷酸吡哆醛是一种维生素B衍生物。苏氨酸,赖氨酸,脯氨酸等氨基酸都可以参与转氨基作用。转氨基作用是可逆的,与所参与物质的相对浓度有关。有了转氨基作用,体内才可以合成某些重要的氨基酸。
转氨基作用的过程。转氨基作用其实就是把氨基从一个化合物转移到另一个化合物,最早是布朗斯坦和克里茨曼提出的。中间的反应物是磷酸吡哆胺。有些高等动物缺乏氨基酸氧化酶,要先进行转氨酶所催化的反应,然后在催化反应中生成氨,通过逆反应参与氨基酸合成。转氨基作用普遍存在于生物界中,高等动物、细菌都可进行转氨基作用。
本文回答了什么叫转氨基作用这个问题,介绍了转氨基作用的生理意义和过程。转氨基作用是一种基本的生命活动,存在于各种生物体内。转氨基作用的结果是生成非必需氨基酸新的α-酮酸,所生成的氨基酸有谷丙转氨酶和谷草转氨酶等,这两种氨基酸是判断肝炎的重要指标。