一岁半宝宝吃什么之花豆腐:
豆腐中含有丰富的蛋白质,这早是不言而喻的常识了。而且豆腐柔软,宝宝容易咀嚼,不会出现吞咽困难,营养也容易被宝宝肠胃消化吸收并且利用,直接参与到宝宝的成长中,所以说,这道菜肴爸爸妈妈们还是有必要掌握的。
在制作之前,爸爸妈妈们需要准备好五十克豆腐,十克青菜叶,一个熟鸡蛋,十克淀粉,以及调味的精盐、葱姜水等。
开始烹饪了,爸爸妈妈们需要将先豆腐煮一下,然后放入碗内,细细研碎;把青菜叶清洗干净,用开水烫一下,也一并切碎,放入豆腐的碗中。再放入淀粉、精盐、葱姜水等搅拌均匀。
接着,爸爸妈妈们要将豆腐泥做成合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟就可以了。
这道菜肴颜色丰富,口感好,一定能够让您的宝宝食欲大开的同时,补充充足的营养的。
一岁半宝宝吃什么之牛奶蛋:
牛奶中含有非常丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,而这些营养素正是宝宝大脑发育以及骨骼生长所必不可缺少的。
需要爸爸妈妈们准备是食材非常简单,只需要一个鸡蛋以及一杯牛奶就好了。首先,爸爸妈妈们要把鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡。然后,爸爸妈妈们要在锅中加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,先用文火慢慢煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内,再加热一会,煮熟就好了。
一岁半宝宝吃什么之珍珠汤:
最后,小编再为各位爸爸妈妈们推荐一道汤类,那就是珍珠汤。所谓珍珠汤,就是把鸡蛋磕破,取出鸡蛋清,把鸡蛋清以及面粉和成稍硬的面团,揉匀之后擀成薄皮,再切成比黄豆粒小的丁,搓成小球。这道工序比较复杂,需要爸爸妈妈们多花一些心思。
接着把虾仁清洗干净,用水泡软之后切成丁;菠菜也要择洗干净,用开水烫一下再切末。
最后,我们将高汤放入锅内,加入切好的虾仁丁,倒入适量精盐,烧开后下面珍珠疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜末,淋入香油,放味精,盛在小碗内,就可以了。
这道菜肴具有非常高的营养价值,能够帮助宝宝补血,还能够促进宝宝的生长发育,真是不可多得呢!
1岁半宝宝食谱爸爸妈妈们是不是都学会了呢?不如开始动手为宝宝制备吧!相信您的宝宝一定会喜欢这些营养丰富,口感又好,色香味俱全的菜肴的!