给宝宝制作辅食是个费心费力的活,要少盐、少糖、少油,总是需要在大人餐之外另立炉灶。餐餐要新鲜,不吃隔夜饭,妈妈没有一顿能偷懒。一日三餐还要兼顾营养均衡,软烂适口,种类丰富,让做辅食的妈妈倍感辛苦。怎么办呢?快来听听辅食达人妈妈们的妙招吧!
辅食制作“一拖二”
如果宝宝从6个月就能吃大人饭就好了,这恐怕是每个奋战在厨房一线的妈妈的梦想。要做大人的三餐饭,再加上宝宝的两餐辅食,一天就只剩下在厨房上班了。如果在做大人饭时能“一拖二”地完成宝宝餐,那简直太省事儿!
米饭+蔬菜泥
用电饭煲焖米饭的时候,可以同时把红薯、土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜切成1厘米左右的片,也放进电饭煲里。等米饭焖熟,蔬菜也就软烂了。直接盛到小碗里晾凉,再用勺子碾成泥,就可以直接给刚添辅食的宝宝吃了。用这个方法,不仅省去了专门给宝宝煮菜泥的时间,焖出的米饭也会混合蔬菜的清香,变得更好吃。——云宝妈妈
馄饨+面片汤
我是全职妈妈,经常一个人在家带宝宝,宝宝黏人的时候,别说给宝宝做什么营养丰富的复杂辅食了,就是煮个方便面填饱自己的肚子都是难上加难的事情。针对这个情况,我想了一个好办法。老公休息的时候,我会集中包很多馄饨,分装在保鲜袋里冷冻起来。等我一个人带宝宝时,就煮馄饨吃。宝宝刚添辅食时,吃不了馄饨馅,我就把馄饨包得馅小一些,煮烂点让他吃面片。等他长大点了,就可以和我一起吃馄饨了。提醒妈妈,煮馄饨时要一并煮些青菜,但不用加盐。因为馄饨馅里的盐分会渗出一些,汤也会变得有滋味。——月亮妈