百香果很少出现在南方的水果店里，而且南方地区也很少食用百香果，不知道该怎么食用。但在大多数的饮品店里还是能够看见百香果的身影。因为其独特的味道和芳香深受广大年轻人的喜爱。下面小编就给大家说说芒果百香果果汁的制作，让大家在家里也能轻松做饮品。

我们在制作的时候最重要的就是芒果百香果果汁的比例了，只有这样做出来的饮料味道才最好喝。以下是制作方式和所要准备的材料。

1、材料大(中、小)芒果1个、香果2个、矿泉水(纯净水)一杯。

2、将芒果洗净用水果刀分割备好，或者去皮切成块放入料理机内。

3、百香果顶部切开，用勺子搅拌出汁备好。

4、准备少量矿泉水倒入料理机准备就绪，将分割好的芒果果肉割入料理机内，榨完汁以后在倒入百香果，如果先倒进去一起榨汁的话，就会破坏百香果籽的口感了。

如果想吃沙冰口感的可以先将芒果冻一下，或者是放一些冰块进去，这样口感会更爽口，不喜欢太过于酸的口感可以放些蜂蜜进去。下面继续给大家说一说百香果的营养价值。

百香果含有丰富的营养物质，这些营养元素都是人体所需的。比如氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有果酸、可食纤维，有利于消化系统，对于食欲不振、胃胀和便秘都有不错的效果。不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。百香果被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。

百香果是一款老少皆宜的水果，但是患有消化系统疾病的最好少吃!当我们购买了百香果可以直接就破开食用，或者是挖出来和蜂蜜水一起泡。还有百香果加养乐多也很好喝。南方人想购买的话可以通过网购，百香果的皮越皱里面果肉的口感就更好。