提到姜汤相信大家都不陌生，日常居家生活当中，经常用姜汤来驱寒、暖胃等。姜汤的做法并不少，可直接将生姜、大葱、油盐等配合在一起熬制，还可以放入一些其他的配料等。熬姜汤可以放盐吗?是可以放的，根据个人口味的情况，可选择不同的材料，下面一起来看看都有哪些做法吧。

熬姜汤最为普遍的做法是将生姜切成片，大葱切成段，然后和油盐一起加水来煮，大火煮上几分钟，然后关火就可以了。熬制方法非常简单，熬姜汤可以放盐吗，盐是可以方法的，特别是胃口并不是很好的人，适当加点食盐，喝起来感觉更有味道一点，能促进食欲，不过盐不能放多了，不然容易口渴。选择生姜最好是那种表皮没有裂开，颜色鲜艳的。在熬汤的时候，可不用去皮，减少营养成分的流食。

姜汤的作用比较多，在气温下降的时节，适当补充一点姜汤，可驱寒，能促进血液循环，并可预防和治疗风寒感冒，对于有咽喉肿痛的人来说，加入了食盐的热姜汤还鞥你当做茶叶来饮用，每天趁热喝上两三次，还能起到化痰解炎的功效。而神经衰弱的病人，经常在早晚的时候空腹喝下一小碗热姜汤，还能补气、提神，促进睡眠。对于有口腔溃疡的病人来说，经常用热姜汤水漱口，还可以提高溃疡面的愈合。

姜汤水的作用并不少，可根据身体的状况来合理熬制。不仅有加入了油烟的姜汤水，还有不少其他的做法。比如红糖姜糖水，在砂锅当中放上生姜片、葱白段和水，大火烧开之后，再放上适当的红糖就可以了，继续煮几分钟，然后趁热喝下去，能祛除风寒，还能缓解呕吐等。

可乐姜汤是如今不少人经常喝的，用可乐取代水，放上姜丝，一起熬煮就可以了。味道比较甜， 发汗解表，对于风寒感冒的人还是比较适合的。

熬姜汤的做法并不少，上面介绍了几种，每种方法都简单易行。放上食盐没有问题，还可以加入葱段、红糖等其他的配料，根据口味情况，还有个人的身体状况来合理选择材料，让姜汤水发挥更大的作用。