门庭、主人房、厨房为阳宅三要，其中厨房为全家饮食之所。炉灶为一家三餐的餐饮来源，风水强调“食者、禄也”，也就是说炉灶是一家财富所在。炉灶忌风，因为风来、火容易熄灭，留不住财气，所以正对门口或是背对窗户皆不宜，否则容易导致财务困难。

    厨房风水必知的八大不可  

 1、厨房不可对厕所

厨房为烹调食物的地方，而厕所容易滋养细菌、污物，如果两者相对将会影响卫生，损害家人健康。

 2、厨房不宜紧贴睡房

因灶生火热，煎炒时所产生的油烟对人体也不适宜，因此炉灶对正房门固然不吉，特别是贴近睡房的更不适宜。

 3、炉灶后方不宜空旷

炉灶后方不宜空旷，空旷容易招风，使火不苗不易稳定，影响财运，尤其忌讳炉灶后方有窗户。

 4、炉灶不可放置在横梁下

一般而言室内空间都忌讳横梁压顶，炉灶上也不例外。横梁压制炉灶主要影响家人的健康，特别是主掌烹饪的家中妇女。

 5、炉灶不可直接与水槽相邻

炉灶生火用于烹饪、水槽用于蓄水、洗碗，两者不宜相连，中间应有料理台隔开，以免水火相冲。

厨房地面、壁面宜铺设磁砖：大片磁砖接缝少，表面容易清理，不易滋生病菌，符合卫生健康需求，最好能够结合家人的吉祥色彩则更为有利。

 6、厨房宜保持空气清爽

厨房烹饪时容易产生废气、油烟，最好的方法是装设抽油烟机，以保持空气清爽。

 7、厨房宜采用欧式橱柜

欧式橱柜能整齐地收纳厨房杂物，使厨房容易保持清洁，橱柜以浅色或冷色系为佳，在烹饪时使人容易保持轻松愉快的心情。

 8、厨房门不可与大门相对

厨房为一家财富所在，大门为理气的入口，是家人、朋友进出的地方。大门正对厨房门时，会使厨房对外一览无遗，财气尽露，而导致家庭财务困难。

哪些地方适宜或是不适宜安放炉灶;并不是一成不变的，而是要看炉灶方位与“宅”及“命”的关系而定，也就是说不同的住宅以及不同的人，安放炉灶的方位喜忌也是有所不同的。