鸭子是一种比较常见的家禽,中医认为,鸭肉在人体内可以入肺胃肾经,有滋补、消水肿、止热痢、补肾、养胃、止咳化痰等功效和作用。很多人平时喜欢把鸭子处理后制作成美味佳肴食用,不仅满足了食欲,同时还能起到非常好的滋补身体的效果。但需要注意的是,鸭子肉性寒,可与很多食物相克。
与鸭子肉相克的食物有以下几种:
1、兔肉:一般来说鸭肉和兔肉一起服用不会出现副作用,但问题就在于鸭肉和兔肉都属于寒性的食物,如肠胃功能不好时服用它们会引起腹泻。
2、山楂:山楂同样属于寒凉之物,因此不要把鸭子和山楂同食,防止引起腹泻症状。
3、栗子:鸭肉油腻多脂,而栗子中富含大量的维生素C,如果和鸭肉一起吃,会引起脂肪反应而导致其营养价值降低,因此在平时最好不要把这两种食物同时食用。
4、鸡蛋:鸭肉不能与鸡蛋同时食用,中医认为,这两种食物一起吃会大伤人体元气。
5、核桃:核桃的营养非常丰富,但是与鸭子肉一起吃不仅对健康没有好处,还会有害。
6、鳖:鳖肉味道甘平、无毒,鳖甲味咸平,性质寒凉,中医认为,鸭子与鳖肉一起搭配食用,否则会导致水肿腹泻、阳盛阴虚,让身体素质大大降低。
7、木耳:木耳的营养丰富,可以益气养血,滋润强身,润肠通便,能治疗多种疾病,但如果把鸭子肉和黑木耳一起吃,同样会导致身体出现不适感,包括了肠胃不适、腹痛、腹泻等。
以上就是今天为大家介绍的与鸭子相克的食物了,希望大家看完之后能引起重视,在平时吃鸭子肉时尽量不要吃这些食物。其次,如果本身有宫寒痛经、腹部冷痛、脾胃虚寒、怕冷肢体寒凉等症状的人,在平时不宜多使用鸭子肉,以防止症状加重。