一、高血脂的患者能喝糯米酒
高血脂的发生主要和不良的饮食习惯,以及人们不运动有关。如果高血脂不及时调理的话,会导致一些严重的并发症,所以人们在饮食上要注意调理,很多人会疑问,高血脂能吃糯米吗?相关专家解答,高血脂是可以适当的吃糯米的,但是不能多吃。
患有高血脂、动脉粥样硬化的人,常喝糯米酒可加快血液循环,提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积。
可以适当的喝点米酒,但每日不要饮用太多。可做成糯米酒汤圆,将水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量糯米酒、白糖,煮沸3-5分钟就可食用;还可做糯米酒鸡蛋,将水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量糯米酒和白糖,再煮3-5分钟即可。
糯米酒还可以作调料。作泡菜、酱腌菜都可以用糯米酒当配料,可调风味;做火锅调料,可以增加醇香和甜味;拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻;用糯米酒炖肉能使肉质更加细嫩、鲜美。但糖尿病患者和孕妇禁忌!
二、高血脂有的几大危害
一:高血脂会加大血液的粘稠程度, 在血脂四项中的低密度脂蛋白(坏的胆固醇)含量升高而高密度脂蛋白(好的胆固醇)含量下降,使得血液粘稠度增加,使得毛细血管堵塞,产生微循环障碍,并降低红血球的电泳能力、变形能力。
二:高血脂会严重的危害到人体的冠状动脉, 形成粥样硬化。血液中的胆固醇主要存在低密度脂蛋白中,低密度脂蛋白运输到神经细胞等,供人体代谢。低密度脂蛋白进入动脉壁,被氧化后有毒性,出发炎症,随后单核细胞的进入随之吸收,变化成泡沫细胞,泡沫细胞死亡后形成脂肪和脂核,动脉粥样硬化开始。
三:动脉粥样发展, 板块破裂,脂核会形成血栓,进而堵塞冠状动脉,冠状动脉血流变小、血管腔变窄,导致心绞痛,形成冠心病。
四:高血脂会引发高血压, 会使血管长期处于痉挛状态,若果发生在脑血管,就会造成脑血栓和闹栓塞。
三、如何预防高血脂的呢
一是建立良好的生活习惯。戒烟、戒酒,加强体育 锻炼 ,选择适合于本人的轻中度体育活动,劳逸结合,解除各种思想顾虑,心情舒畅,以静养生。
二是运用饮 食疗 法。要限制高胆固醇食物的过多摄入,如动物脂肪、动物脑子、内脏、奶油、软体类、贝壳类动物的摄入。饮食结构应合理调配,其比例为蛋白质15%,脂肪20%,碳水化合物(糖类)为65%。还要补充优质蛋白质,多吃新鲜蔬菜并进食适当的水果。可多吃茄子、洋葱、山楂、番茄、豆制品、大豆、玉米、核桃和牛奶等。
生活方式要注意规律性,适当参加体育运动(运动食品)和文娱活动,不吸烟、不酗酒,并要保持良好的心态。
每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内,折合主食每天不宜超过300克;控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格,每人每天不宜超过300毫克,尽量不吃或少吃动物内脏,蛋类每天不超过一个,或2―3天吃一个鸡蛋,应提倡吃含有花生油的植物油。宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等。
四、高血脂的引发原因
吸烟。香烟中的有害物质逐渐损伤血管的上皮细胞,增加上皮细胞间的缝隙。血液流经这段血管时其中的脂肪就会通过上皮细胞的缝隙在血管壁内沉积。高血压。过高的血压使血管上皮细胞发生变性、功能减退,从而让血脂伺机进入血管壁。
高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量过低。高密度脂蛋白胆固醇能够在血管壁内外自由往来,因此可以把已在血管壁中沉积的血脂重新“搬”出来,“逆转血脂在血管壁中沉积的过程”。吸烟、缺乏运动就会使其含量减少。
早发冠心病家族史。直系亲属中男性发病早于55岁,女性早于65岁,可能本人有基因缺陷,血管内壁功能不好。
糖尿病。糖尿病对血管壁上皮细胞的危害与冠心病相当,同样易导致动脉粥样硬化。年龄。血管上皮细胞的功能也会随年龄渐长而退化,当男性超过45岁、女性超过55岁,就要注意积极防治。