一、慢性咽炎不能吃什么东西
1、慢性咽炎不能吃辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、葱、蒜、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱等，慢性咽炎患者不宜食用，否则会对咽喉部位造成很大的刺激性，可导致咽部黏膜充血，加重咽部不适症状。喜食辛辣刺激性食物还会引起慢性咽炎反复发作。
2、慢性咽炎不能吃油腻、煎炸食物
慢性咽炎患者应该避免食用油腻、煎炸的食物，如油条、煎饼、油饼、炸鸡翅、炸薯条、肥肉等，这些食物容易刺激咽喉黏膜，产生更多的痰液，而且还容易上火，造成慢性咽炎的炎症加重。
3、慢性咽炎不能吃过烫、过热的食物
长期食用过烫过热的食物，会引发慢性咽炎，因此慢性咽炎患者不能食用过烫过热的食物，如热汤、开水等，最好等食物温后再食用，否则会对咽部造成极大的刺激，还会损伤咽喉黏膜，使得慢性咽炎症状加剧。此外，过烫过热的食物还会对胃内黏膜造成损害。
4、慢性咽炎不能吃过酸、过甜的食物
慢性咽炎不能吃过酸、过甜的食物，慢性咽炎患者吃酸性食物，如酸梅、酸橘子、柠檬、酸菜等，会使咽部的痰不易咳出，加重慢性咽炎的炎症；而过甜的食物，如甜味蛋糕、糖果、蜂蜜、奶油、炼乳等，也会刺激喉部粘膜，使炎症不易治愈，不利于早日恢复慢性咽炎。
5、慢性咽炎不能抽烟、喝酒
酒精本来对身体具有一定的刺激，如果慢性咽炎患者过量喝酒，尤其是饮烈性酒，会导致咽部黏膜充血，加重炎症。而且吸烟对咽部的危害非常大，所以有慢性咽炎的人必须戒烟。
6、慢性咽炎不能暴饮暴食
有慢性咽炎的患者不能暴饮暴食，吃东西不要太快，暴饮暴食会使胃肠功能紊乱，不利于消化和吸收，还会导致加重咽部的负担，容易使慢性咽炎反复发作。因此吃东西宜细嚼慢咽，尽量选择清淡易消化的食物。
二、改善咽喉炎的食物是什么
一、罗汉果
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
罗汉果是一种酸酸的水果，但是泡水喝对咽喉炎的治疗十分有效果。罗汉果味甘性凉，能清肺化痰，止渴润喉。而且，现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。
二、胖大海
很多人咽喉不适首先想到的就是胖大海，胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状，效果明显。
在中医学中，咽喉发声主要由肺所调节。如肺气充足，肺阴滋润，肺的宣发功能正常，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音持久；反之，无论是外邪犯肺、肺气不宣，还是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声障碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，无论是何种原因引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其他药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。
三、梨
梨中富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。咽喉炎患者应该多吃一些梨，因为梨的水份十分充足。不但能够补充水份还能够润喉养肺。梨是所有咽喉的最佳食物。
李时珍曾说《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃但却不能治病。
四、枇杷
枇杷中的营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎患者起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。
五、樱桃
樱桃铁的含量较高，居于水果首位。其中维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
樱桃味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效，樱桃主要用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，提高免疫系统作用。
三、引起慢性咽炎出现的原因是什么
1、全身性因素
多种慢性病，如贫血、消化不良、心血管疾病、慢性下呼吸道疾病、肝肾疾病等都可引发慢性咽炎。内分泌紊乱、自主神经失调、维生素缺乏以及免疫功能紊乱等亦与咽喉炎发病有关。
2、天气因素
天气寒冷可造成咽喉部黏膜血管收缩，局部抵抗力下降，干燥可影响咽喉部黏膜上皮的黏液分泌和纤毛摆动，降低了对空气的加湿和清洁作用，直接对咽喉部黏膜造成刺激和损害。咽喉炎好发于冬春季节，因为此时气候变化大，容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵。
3、生活因素
一些生活习惯因素，如讲话过多，喜食辛辣、烫热饮食，烟酒过度，化学性气体、粉尘等空气污染，均可损伤咽喉部黏膜上皮和腺体，破坏局部防御体系。
4、邻近器官的炎症
鼻腔、鼻窦、口腔、牙齿、牙龈、气管、支气管等邻近器官的慢性炎症，沿着黏膜、黏膜下组织、局部淋巴和血液循环侵犯到咽喉部；或炎性分泌物反复刺激咽喉部；或鼻塞引起呼吸受阻而被迫张口呼吸等，均可能导致咽喉炎。
5、急性转变
急性咽喉炎反复发作，迁延不愈，会逐渐转为慢性。
6、其他因素
其他因素，如过度疲劳、精神紧张、睡眠不足等也是诱发咽喉炎的常见因素。
做为慢性咽炎的患者来说，除去积极避免上述中的病因之外，还应该注意饮食，以及环境的变化，这些都是能够加重病情，甚至导致病情的反复，尤其是秋冬季节更要注意，这是慢性咽炎的高发时节，同时也是慢性咽炎病情最容易复发的季节，要注意防护。
四、慢性咽炎用中医治疗怎么样
专家说慢性咽炎是一种长期性的疾病，因此患者在选择治疗方法时，要选择一些持续药效时间长，而且没有副作用的药物，中药治疗就非常适合慢性咽炎患者使用，专家说中医是按着辩症施治的原则，有针对性的治疗，愈后的效果是非常好的，具体内容下面为您详细介绍。
治疗慢性咽炎的中药一
肺肾阴虚证：表现为咽干刺痒微痛，灼热不适，夜间尤甚，咽腔微红肿胀，乏津干燥，干咳少痰，腰膝酸软，手足心热；舌红少苔，脉细数。治宜滋养肺肾，降火利咽。
药用：百合，生地黄，熟地黄，玄参，麦冬，当归，川贝母，桔梗，牛膝，甘草。咽干甚，加北沙参，天花粉；阴虚夹痰，加丹皮，丹参。
治疗慢性咽炎的中药二
气血瘀阻证：咽干刺痛，夜间痛甚，活动诊断后减轻，咽腔暗红肥厚；舌暗或有瘀斑，苔薄，脉涩。治宜行气活血，化瘀利咽。
药用：当归，红花，桃仁，生地黄，枳壳，桔梗，土元，山豆根，甘草。
以上介绍的是慢性咽炎的中医治疗，希望对患者有所帮助，专家说在使用中医治疗慢性咽炎时，患者千万要注意饮食的调理，要避免食用辛辣刺激的食物，以免影响疗效，同时也会加重慢性咽炎的症状。
