豆腐排骨煲的做法大全


豆腐排骨煲的做法大全_精彩生活_亲子育儿

材料:牛肋排(或是猪肋排)800克、生姜6片,大蒜头半个,泰国小鸟椒4个、昭通酱3大匙,老抽2大匙、料酒1大匙、糖1小匙、八角2个、香茅5根、豆腐200克,青蒜叶50克、植物油20克。

 做法:

1 所用材料分别洗净,豆腐切大片,香茅、青蒜叶切段,红辣椒切圈,大蒜去皮,姜切片;

2 牛排骨飞水后冲洗干净;

3 炒锅烧热加油至5成热,分别下蒜头、姜片、香茅炒香;

4 加入昭通酱炒匀;

5 下飞过水的牛排骨炒匀,加入八角、老抽、糖和料酒;

6加入没过排骨的清水,大火烧开后小火慢炖约2小时,直到排骨酥软;

9 加入豆腐再炖10分钟,最后放入青蒜叶翻炒一下,盛入加热过的砂煲中即可。


10
65
0
10

相关资讯

  1. 1、面有衰运该如何补救959
  2. 2、婚姻注定失败的女人面相2969
  3. 3、家中养猫狗的风水宜忌4676
  4. 4、哪些植物能带给你财富4173
  5. 5、塔罗测试:谁是你内心最在乎的人3340
  6. 6、七月十五中元节的风水习俗348
  7. 7、面相图解:看你身体是否健康3267
  8. 8、家居各区域适合摆放什么植物?3624
  9. 9、鞋柜风水摆好鞋柜压制煞气4067
  10. 10、手指间隙大小代表什么855
全部评论(0)
我也有话说
0
收藏
点赞
顶部