产后催乳汤做法大全
催乳通草猪蹄催乳汤
先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。每天喝2次,连续喝3-5天。猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
猪蹄金针菜汤
将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
猪骨催乳汤
制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油,1次喝完,连续喝3-5天,猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强
黄芪猪蹄汤
适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温,以补虚为主;通草清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪,补血活血;非常适合产妇下乳。
通草鲫鱼催乳汤
先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
王不留行炖乌鸡
适量当归、王不留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药,王不留行能行血通经,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,可助产妇身体恢复,促进乳汁分泌。
木瓜猪蹄汤
汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,具有和血、润肤、美容的功效,加上木瓜,真是美容养颜的极品。这款汤对于哺乳期的妈妈来说也是很好的一款下奶汤。
丝瓜仁鲢鱼催乳汤
先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤。产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天。丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。
俗话说药食同源,有的人喜欢在催乳汤中加点儿人参、黄芪、枸杞等,认为这样的滋补品既有利于产妇恢复体力,又能帮助下奶。事实上,一般不主张用参芪、当归之类的补品,相对而言,桂圆、栗子、枸杞、山药等更为温和。
是否需要添加名贵的补药是根据产妇的身体情况而定,比如新妈咪平时就体质差、面色苍白,产后可采用补益气血和增加营养的方法来催乳,可将猪蹄1~2只炖烂吃蹄,并将汤与药液混合同服。但药的数量和种类不能过多,同时可多吃一些补血活血、补气健脾的食品,如红糖、阿胶枣等。
如果平时身体就比较好,产后则没有必要特意吃补药,多活动活动反而比补药更利于产妇身体康复。
产后喝催乳汤注意事项
掌握乳腺的分泌规律
一般来说,孩子生下来以后,乳腺在两三天内开始分泌乳汁,但这时的母乳比较黏稠、略带黄色,这就是初乳。初乳进入婴儿体内使婴儿体内产生免疫球蛋白A,从而保护婴儿免受细菌的侵害。初乳含有大量的活淋巴细胞,它进入婴儿体内产生免疫球蛋白A,对新生儿机体免疫有增强作用,可预防新生儿感染,保护婴儿免受细菌侵害。产妇应尽可能地给婴儿喂初乳,以使婴儿获得“免疫力”。
爱心tips
催乳汤所用的原料多为猪蹄、鲤鱼、鲇鱼、虾米、淡菜、鸡蛋、红小豆和一些中草药,较少用鸡肉(原因是母鸡中含有一定量的雌激素)。产妇分娩后,血中的雌激素与孕激素的浓度大大下降,这时催乳素发挥作用,促使乳汁分泌。催乳汤不宜用盐,即使用盐,量也要少,一般不及平时的一半。
注意产妇身体状况
产妇若是身体健壮,且产后初乳量较多,可适当推迟喝汤时间,喝的量也可相对减少,以免乳房过度充盈淤积而不适,甚者可能发生急性乳腺炎。如产妇各方面情况都比较差,就早吃些,吃的量也多些,但也要根据“耐受力”而定,以免增加胃肠的负担而出现消化不良,走向另一个极端。
根据分娩状况
如为顺产者,第一天比较疲劳,需要休息才能恢复体力,不要急于喝汤。如为人工助产者,下乳的食物可适当提前供给。总之,到医院生小孩的产妇,医护人员会正确地指导你喝“催乳汤”。
根据宝宝的状况
宝宝刚刚出生,胃的容量较小,且吸吮母乳能力较差,吃的乳汁并不多。如果一味给产妇喝汤催乳,乳汁分泌过多则易造成乳汁淤滞,使乳房出现胀痛,此时的乳头比较娇嫩,很容易发生破损,要是一不小心被细菌感染,还会引起急性乳腺炎,出现红、肿、热、痛,甚至化脓,不仅增加产妇的痛苦,还会影响正常哺乳。因此,产妇喝催乳汤,一般应在分娩 1周后逐渐增加,以适应宝宝进食量渐增的需要。
有的产妇认为初乳没有营养而挤掉,这是极为错误的。初乳的分泌量不很多,加之婴儿此时尚不会吮吸,所以好像无乳,可是若让婴儿反复吮吸,初乳就会“通”了。大约在产后的第四天,乳腺开始分泌真正的乳汁。
温馨提示
一般在产后(顺产) 24小时和(剖腹产)排气后进行一次胸部按摩将有利于下奶,通过采用中医按摩手法使本来粘连、闭合、扭曲的奶管打开,达到奶管通畅,预防产后乳房胀痛、有奶不出、乳房硬块、乳腺炎等情况的发生,让婴儿轻松、顺利地吃上母乳。
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