宝宝一岁食谱之白玉金银汤
食谱材料:清汤、香菇丝、豆腐、小鸡丁块、花椰菜、蛋汁、盐、调料适量
食谱制作方法:
一、清汤入锅煮开,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;
二、豆腐切丁,放锅中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;花椰菜烫熟倒入锅中,淋上蛋汁,熄火;盖上锅盖闷到蛋熟即可食用。
宝宝一岁食谱之生菜肉卷
食谱材料:生菜叶2片、牛肉50克、鸡蛋1个、盐少许
食谱制作方法:
一、生菜叶洗净,放开水中焯过,沥干水;牛肉剁成肉酱;鸡蛋搅开,拌入牛肉酱加盐调匀;
二、用生菜叶将调好的牛肉酱包好,做成生菜卷,上锅蒸熟,切段即可食用。