一、有氧运动最有利于减肥的原因
1.加速新陈代谢：有氧运动是指在有氧代谢状态下做运动，长时间进行运动(耐力运动)，使得心(血液循环系统)、肺(呼吸系统)得到充分的有效刺激，提高心、肺功能，从而让全身各组织、器官得到良好的氧气和营养供应，提高新陈代谢，加速消化，消耗热量。
2.运动会使得人体的肾上腺素分泌增：一般情况下，运动会使得人体的肾上腺素分泌增加，从而促进脂肪的燃烧：短期运动产生疲劳感时，肝脏、脂肪组织的脂 肪酶、葡萄糖都会被激活，肌肉糖原分解，肾上激素加快心率，加速血液的流通，放松鼻腔、肠胃血管等，加速排毒，加速脂肪燃烧释放热量。
3.降脂：北医三院运动医学研究所陈吉棣教授和她的研究生们，利用已处于高血脂水平的小鼠进行实验。他们让这些高血脂小鼠每天进行有氧运动(让小鼠游泳、跑步)。6到8周后发现，这些小鼠的血脂水平有了显著的降低，它们动脉粥样硬化斑块的形成也得到了明显抑制。
4.有氧运动可增加人体内“好”胆固醇：经常进行有氧运动可增加人体内“好”胆固醇———高密度脂蛋白的含量。人体中的高密度脂蛋白，能将血管中的血脂 运到肝脏中处理掉，俗称“好”胆固醇。研究人员发现，从事有氧运动的人平均每0.1升血液里的高密度脂蛋白增加了2.53毫克;能够使高密度脂蛋白发生量 变的最少运动量是每周2个小时，或相当于能够消耗900卡路里热量的运动量;对较胖的人来说，有氧运动增加其“好”胆固醇的效果尤为明显。
二、哪些有氧运动是可以减肥
1、各种有氧操。我并不主张初习者或体能条件不好的朋友跳有氧操减肥，太简单的达不到心率要求，比较复杂的对身体的力量，灵活性，柔韧性要求都较高，一般人根本做不到，如果动作不到位，也没什么效果，还容易造成伤害，虽然现在有各种十分吸引人的有氧操，但我建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为减肥的方法。
2、游泳。游泳是很好的减肥方法，也是一种很好的全身性运动，并且对提高心肺功能十分有效，只是很多人不太会游泳，那么可以用在游泳池中快走来替代，这对提高心率效果非常好。不过会游泳的朋友也请注意用游泳来减肥，不是游泳比赛，不要追求速度，达到心率要求就可以了，同时还一定要注意足够的摄氧量。
3、单车。现在很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高减肥功效。但我赞成在减肥的同时放弃健康的做法。如果户外骑车减肥的话，建议选用山地车(只是城市里有限速，环境也不太好)。
4、跑步(快走)。户外跑步会受环境限制，选择跑步机也挺好，放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手，选择一定坡度的跑步机能提高减肥效果。在跑步机上使用间隔法锻炼，即可以用高速锻炼一会，转而至较低速度循环练习。
5、跳绳。跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉。跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重。职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。
三、吃哪些食物有助减肥
1、苦瓜：热量低，含有维生素C及膳食纤维的苦瓜，具有促进新陈代谢等功效。苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。
2、莴苣：莴苣不论是清炒或者是凉拌，味道都很不错，并且含有的热量低，多吃也不用担心发胖，有利于减肥。
3、低热量饮料：夏天，很多冰淇淋等甜点随处可见，一不小心，一大堆慕斯、甜味的咖啡、茶、汽水等就下肚了。不知不觉，一堆热量就在体内囤积起来了。天 气很热，我们一般喝很多饮料，而食欲照样旺盛，所以一不小心就摄入了过多的热量了。以下两种清凉饮是特别推荐，可以让你无后顾之忧。酸奶橙汁：半杯酸奶加 半杯鲜榨橙汁(100卡路里)。柠檬汁：大半杯水加进1片柠檬、1/4杯石榴汁，再加入几块冰，一杯清凉饮就做好了。
4、全麦谷物：研究显示，全麦谷物比精加工谷物更健康，它能降低患慢性病的风险。消化全麦谷物需要更多时间，因此可延长饱腹感。全谷物脂肪含量很低，但却富含各种维生素、矿物质及碳水化合物，有益健康。
5、竹笋：竹笋含有丰富的蛋白质以及高纤维素，并且脂肪和糖类含量低，因此食用竹笋，可以促进肠道的蠕动，帮助促进消化和排便，是一种很不错的减肥蔬菜。竹笋虽然能减肥，但是肠胃不好的人最好不要食用，由于高纤维，会对肠胃造成伤害。
6、马铃薯：马铃薯也就是我们常吃的土豆，但是马铃薯不是含有淀粉很多吗，为什么也能够减肥?马铃薯是一种生理碱性食物，并且含有较多的纤维素，可以中和面类、肉类、蛋类等酸性食物，不仅不会使人发胖，而且还有益于减肥。
7、魔芋：魔芋是当下流行的减肥美容食物之一，这是因为魔芋含有大量的食物纤维，可以促进肠道里面酶类的额分泌，并且在吸水之后体积会膨胀100倍，更好的消除肠壁上的分泌物。
四、低卡减肥食谱推荐
食谱一：干贝丝瓜
材料：丝瓜80克，干贝1个，枸杞10克，盐适量
做法：
1.将丝瓜去皮后切成块状
2.干贝加水，葱和姜，一同放入锅中蒸熟后撕成细丝
3.油放入锅中倒入丝瓜略微炒过，再加入干贝及枸杞一同煮至熟透，后加盐调味即可
功效：清热解暑，有利尿之效。
食谱二：豆腐青苗色拉
材料：绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。
做法：
1、将豆腐切块，用开水绰一下后捞出沥水，将豆苗清洗干净。
2、将6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合，做成色拉调味料，依据个人口味，也可以加入半匙芝麻来增加口感。
3、在沥干水的豆腐上加入豆苗，然后淋上色拉酱汁，番茄作为装饰，点缀在边上即可。
食谱三：水果沙拉
材料：蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量，哈密瓜半个，西瓜半个，苹果1个，菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量
做法：
1、哈密瓜，西瓜，苹果，菠萝，香蕉切丁入盘
2、把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中，加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀
3、把樱桃放入加以点缀
4、依口味加入草莓汁
功效：有解毒，排毒，去脂等功效。
食谱四：西瓜雪泥
材料：西瓜300克，果糖10克，冰块适量
做法：
1.将西瓜去皮切成小块
2.将冰块及西瓜一同放入果汁机内搅打均匀
3.加入果糖拌匀即可
功效：西瓜本身具有利尿的效果，可促进水分的排出，由于市场上买的果汁热量很高，没吃正餐照样瘦不下来。所以以加冰块为主，对于去脂很有帮助。
食谱五：鸡蛋菠菜粥
材料：大米200克、玉米碎50克、鸡蛋1个、菠菜1棵，葱花适量，料酒少许，盐少许，植物油少许，鸡精少许
做法：
1、大米中放入少许玉米碎，用冷水浸泡30分钟;
2、在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散成鸡蛋液;
3、菠菜焯水，过冷水，切碎备用;
4、水煮沸，下入泡好的米，加盖，小火慢熬，熬至粘稠;
5、放入少许植物油，放入菠菜碎，顺时针浇入蛋液，挑入盐、鸡精;
6、最后放入葱花即可。
食谱六：海鲜意面
材料：意大利面，蛤蜊，鲜虾，鲜贝;番茄酱，盐，胡椒粉。
做法：
1、先将鲜虾处理干净，去头、去尾、去皮、去除虾线。
2、将意大利面用沸水煮至八成熟捞出备用。
3、用牛油将蛤蜊、虾仁、鲜贝炒熟，淋上番茄酱，加盐、胡椒粉调味，然后加入煮好的意大利面，炒至入味。
4、用筷子将炒好的面条卷起来，放在盘子里，将海鲜放在面上作装饰即可。
功效：意大利面的制作原料是硬小麦，硬小麦中包含大量的碳水化合物，可为人体增加饱腹感，有效地控制食物胡摄入量。
食谱七：木耳春笋炒肉片
材料：适量的黑木耳、春笋和瘦猪肉。
做法：
1、将木耳、春笋、瘦猪肉清洗干净，并按一定的比例切好。
2、将适量的油倒入锅中，在锅加热后放入猪肉，将猪肉炒熟。
3、放入木耳和春笋快速翻炒，加入调味料，一款营养又美味的超健康的减肥食谱就可以出锅食用了。
功效：木耳中有一种帮助消化的物质，这类物质可以很好地将吸附在体内的残留废物进行快速的代谢作用，将这些废物迅速地排出体内。
