说到炖排骨汤,你们能想到的是不是就是玉米排骨汤呢?其实,炖排骨汤除了放玉米之外,放下面这些东西的话,不仅能够帮助身体恢复,而且也能帮助产后妈妈下奶的哦!
+莲藕
食材需要:排骨,莲藕,香葱,生姜,料酒,精盐。
做法如下:
先将排骨清洗干净,切成块,用料酒腌制十分钟左右。
这个时间里面你们可以将莲藕处理一下,莲藕主要是空里面还有表面会比较脏,所以你们清洗的时候要注意这两个地方,清洗好后的莲藕去皮后,切成块。
锅内放入的适量的水,放入适量的生姜,香葱,料酒煮开,将排骨加入,再次沸腾之后将浮末撇干净,就可以捞出沥干了。
沥干后的排骨以及莲藕,还有汤汁一起加入到砂锅里面,再炖个三十分钟之后,就可以出锅了,出锅之前可以放些盐,胡椒等调味。
+萝卜
食材需要:排骨,萝卜,葱,姜,蒜。
做法如下:
排骨,萝卜买回来后,清洗干净,切成块,葱姜也要一起先切好。
然后将排骨放入到锅里面,加入适量的水,以及适量的姜蒜,用中火煮沸,大约四十分钟,这期间要记得将浮末撇除干净。
接着将萝卜加入,继续煮二十分钟就可以了,煮好后的萝卜排骨汤,你们可以放入适量的葱花和盐,搅拌一下。
+山药
食材需要:排骨,山药,红枣,枸杞,桂圆,生姜,葱结,黄酒。
做法如下:
山药清洗干净之后,放入到锅里面先蒸个两分钟后去皮。排骨清洗干净之后,倒入砂锅里面,加入适量的清水煮开,撇掉浮末,然后将生姜以及葱结,还有黄酒放入,改小火。
差不多煮个一个小时左右,将葱结去掉,放入山药,开中火煮开转小火慢炖半个小时,等到山药排骨熟烂之后就可以出锅了,出锅之前加入适量的盐就可以了。
+黑豆
食材需要:黑豆,排骨,盐,香葱,食用油。
黑豆清洗干净后,放入到清水里面浸泡六个小时,排骨清洗干净之后,切成块。跟泡好的黑豆一倒入到锅里面,加入适量的清水煮开,撇去浮沫,然后将黑豆和排骨捞出,倒入到砂锅或者是高压锅里面,炖个5-6小时。出锅之前加入一点香葱,食盐调味就可以了。
当然除了可以加黑豆之外,你们也可以将黑豆换成红豆。
以上这些就是小编介绍的关于产后这样喝排骨汤,养人又下奶的相关知识介绍了,你们是不是了解的差不多了,希望小编的这篇文章可以帮助到你们哦!