一、炒白芍有何功效与作用

炒白芍在很多地区被用得较少，原因是因为很多地方白芍比较少见，其实，白芍是一种药用和食用价值都很高的东西，具体的将可以说是一种药物，既然是药物，就有它的功效和作用。那么，炒白芍的功效与作用有哪些呢？主要有以下的一些功效和作用。

1、炒白芍对于一些炎症有抵抗作用，如关节炎。

2、炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用，防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。

3、炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛，有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用，所以两者可以同用，效果更好。

4、炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性，可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。

5、炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用，可以吞噬一些病变的细胞，从而起到免疫的作用。

6、炒白芍还可以调理月经不调，腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛。

二、白芍具体有什么副作用

白芍是制成很多护肤品的成分，大多数女性朋友都是在护肤品的成分表里见到白芍的，因此对于白芍到底有没有副作用并不知道，其实白芍对人体是有副作用的，而且白芍也并不是适合所有人食用的，下面我们就来具体的了解下吧！

白芍急性毒性：芍药的甲醇提取物6g/kg腹腔注射，大鼠和小鼠自发运动抑制、竖毛、下痢、呼吸抑制后大鼠半数死亡，小鼠在2日内全部死亡。

灌胃给药未见异常。芍药甙小鼠静脉注射的LD50为3.53g/kg，腹腔注射为9.53g/kg,灌胃不死。白芍总甙小鼠和大鼠腹腔注射的LD50分别为125mg/kg和301mg/kg。

另报道小鼠静脉和腹腔注射的LD50分别为159mg/kg和230mG/kg，灌胃>2500mg/kg，无明显中毒症状，也无死亡。亚急性毒性：给大鼠灌胃芍药甲醇提取物每日1.5g/kg和3.0g/kg，连续21日。低剂量组可见尿蛋白升高。

高剂量组体重明显减轻，血液中红细胞、血红蛋白、血细胞比容均显著下降，平均红细胞体积和红细胞分布幅有显著增加，提示可能为巨红细胞性贫血，两剂量组脾脏均肿大，其增重与剂量有关，可见脾窦扩张和充血。肺重量也显著增加。

 饮食宜忌

宜：血虚阴虚之人胸腹胁肋疼痛，肝区痛，胆囊炎胆结石疼痛者宜食；泻痢腹痛，妇女行经腹痛者宜食；自汗易汗盗汗者宜食；腓肠肌痉挛，四肢拘挛疼痛，不安腿综合症患者宜食；同甘草配合用可以缓解各种胸腹及四肢疼痛。

忌：白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者忌食；小儿出麻疹期间忌食；服用中药藜芦者忌食。

宜忌

虚寒腹痛泄泻者慎服。

①《本草经集注》："须（一作'雷'）丸为之使。恶石斛、芒消。畏消石、鳖甲、小蓟。反藜芦。"

②《本草经疏》："凡中寒腹痛，中寒作泄，腹中冷痛，肠胃中觉冷等证忌之。"

③《药品化义》："疹子忌之。"

④《得配本草》："脾气虚寒，下痢纯血禁用。"

三、白芍的禁忌是什么呢

白芍属寒凉之品，有酸寒收敛的作用，故凡外感风寒、内伤生冷、脾胃虚寒、肾阳虚衰等证不宜用量过大或单味用。

白芍性寒，阳衰虚寒之证如纳呆腹胀，腹痛喜温喜按，口泛清水，四肢不温，或肢体困重，或周身浮肿，大便溏薄清稀，虚寒下利，下痢纯血，小便不利应慎用或不用。

妇科调经用时，对月经不调，或白带量多质稀，小腹下坠，腰腹酸重属虚寒者，不宜用量过大或单味用。

白芍酸寒收敛，伤寒病在上焦之阳结、疹子忌用。孕妇产后不宜用量过大或单用。

现代中药药理学证实白芍有明显的镇静作用，故昏迷患者忌用，婴幼儿及老年人不宜长期服用或过量服用及单独大量使用。

白芍和当归常合用，但对于严重心功能不全的老年患者要权衡利弊的考虑，因二药均可抑制心脏。

白芍酸寒收敛，可拮抗桂枝、川芎等药材的发汗作用；白芍恶芒硝、石斛，畏鳖甲、小蓟，反藜芦。

白芍宜入煎剂，或入丸、散。敛阴、平肝、治痢多生用，柔肝止痛多炒用，酒炒可减其寒性。

通过以上内容的介绍呢，其实白芍的禁忌是很多的，就是因为有毒性才要特别的注意预防，饮食方面也是很多的禁忌问题的，因为白芍性寒的，而且很多小孩子一旦出现麻疹的时候一定要禁止吃，一旦食用方法不对，一旦出现中毒情况就会出现生命危险的。

四、白芍能够祛斑吗

 一：白芍可以祛斑

白芍的功效与作用是流传比较广泛的中医美容方法，可能要数明代（16世纪）医学著作《医学入门》记载的三白汤，“白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，温服”。这个方子最初治疗伤寒虚烦，后来发现可以补气益血、美白润肤，遂在民间流传开来。此方配伍精当，适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。中医认为人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有密切关系，如果脏腑病变，气血不和则皮肤粗糙，面部生斑。因此，该方剂从调和气、调理五脏的功能入手，从而美白祛斑。

 二：白芍如何祛斑

1、先准备白芍、白术、白茯苓各5克，甘草2.5克，（白芍、白术和白茯苓是传统的润泽皮肤、美白的药物，它们与甘草一起还可以延缓衰老。）

2、然后将白芍、白术、白茯苓以及甘草同时放在水里煎煮30分钟左右，然后关火闷一会儿。

3、最后将上诉所煎煮好的汤药分成两份用温水服下。每天服用一次，坚持服用一个月，一定会起到祛斑美容的效果。

4、备注：还可以采用10克左右的白术粉加适量的蜂蜜调匀做面膜，同时也有美白祛斑的作用。

好了，看完了上文的介绍，相信你已经知道了白芍的确是具有一定的祛斑功效的，但是需要坚持一段时间才可以看到效果，另外要想有效的祛斑，在饮食方面也要注意，比如酱油的发酵工艺导致了它皮肤是有很大伤害的，所以平时应该尽量少吃。