哪些食物不宜作为宝宝辅食
【主食类】
细粮。不适合的原因:维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入,会影响宝宝神经系统的发育。还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,易导致近视。
【荤食类】
(1)蛋清。不适合的原因:蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等。
(2)鱼。不适合的原因:避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼、金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
【海鲜类】
螃蟹、虾等带壳类海鲜。不适合的原因:会引发婴儿的过敏症状,不宜在1岁以前喂食。
【蔬菜类】
(1)含有大量草酸的蔬菜。菠菜、韭菜、苋菜等。不适合的原因:含有大量草酸,不易吸收,且会影响钙的吸收,会导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
(2)不易消化的蔬菜。婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜宜避免,此外,纤维素太多的菜梗也不要给宝宝吃。
【豆类】
不适合的原因:含有能致甲状腺肿的因子,宝宝更易受损害。此外,豆类较难煮熟,容易引起过敏和中毒反应。
【水果类】
(1)芒果。不适合的原因:芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有刺激作用,会引发口唇部接触性皮炎。
(2)菠萝。不适合的原因:含菠萝蛋白酶等多种活性物质,对皮肤、血管都有刺激作用,有些人食用后会出现皮肤瘪痒,四肢、口舌麻木等症状。
(3)有毛的水果。不适合的原因:如水蜜桃、猕猴桃等,含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
【饮料类】
(1)矿泉水、纯净水。不适合的原因:
矿泉水中矿物质含量过高,容易增加肾脏负担。长期饮用纯净水会使孩子缺乏某种矿物质。净化过程中使用的原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。
(2)功能饮料。不适合宝宝的原因:
大都富含电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
(3)刺激性的饮料。可乐、咖啡、浓茶等不适合的原因:
含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,使人兴奋,会让小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。
宝宝添加辅食的原则需注意
1、辅食品种要逐个增加:辅食要逐个品种的添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3-4天,如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象,应暂停这种食品,待恢复正常后,再酌情由少量添加。不能同时增加数种辅食。
2、宝宝食量要逐渐增加:小宝宝的胃容量较小,辅食的量要逐渐加大,一次过多易造成宝宝消化不良。
3、宝宝食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡:比如应按照“米汤-薄粥-稠粥-软饭”、“菜汤-菜泥-碎菜”这样的顺序来添加辅食。
4、不要强迫喂哺:当宝宝不适应添加的辅食而拒食时,千万不可操之过急,应循序渐进,慢慢适应。
5、宝宝患病或酷暑时应暂缓添加:当宝宝患病、身体不适或气候炎热时应暂缓添加辅食,以免加重宝宝消化道的负担。
6、添加辅食后要注意观察及调整:添加辅食后应仔细观察宝宝的大便、食欲、睡眠等,随时予以调整。