网友吐槽：不如改名“阿胶传”

《甄嬛传》开播以来，一直以打造最正统的宫廷剧、古典范儿十足的台词著称，剧中在饮食、医药等方面颇为精致考究，“欢宜香”、“舒疤胶”、“木薯粉”、“夹竹桃的汁液”等各种香料、花草类冷知识的运用，更是让观众大开眼界。然而细心的观众也发现，宫中还有一样万能神物，那便是“东阿阿胶”。据不完全统计，该剧十多处有“东阿阿胶”的台词，不管是皇帝赏赐，还是娘娘们之间相互赠送，抑或是小产、调养身体，后宫中华丽丽的东阿阿胶绝对是万能的瑰宝。有网友总结道：“甄嬛传——东阿阿胶给你赞助多少钱啊！实乃出门旅行、居家必备、产前小补、产后大补、滋阴壮阳、送礼受贿之良方啊！”

而事实上，原著中并没有那么频繁使用阿胶，温实初用参须给甄嬛调理身子，并非东阿阿胶，华妃专为皇帝熬制的也不是阿胶桂圆羹，而是紫参野鸡汤。因此网友愤怒吐槽，“我看‘后宫甄嬛传’还是改名叫‘后宫阿胶传’算了。”那么，在饮食方面，阿胶为何物呢？我们一起来了解一下吧！

 阿胶的历史

阿胶在我国有着很久远的历史，距今已有两千年的生产历史，由于原产地是山东东阿县，因此“东阿阿胶”几乎已经成为阿胶的代名词。《本草纲目》中就有记载：“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。”

阿胶最早记载于《神农本草经》，被列为上品。根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。皮胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。到唐代，人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，遂改用驴皮，并沿用至今。现在已将牛皮胶单列为一种药材，即黄明胶，并且在我国的药典中规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。