现在社会很亚健康人群存在“三高”、体虚等问题，特别是肥胖为身体带来很多其它疾病。辟谷减肥法作为一种能边排毒边减重的新型瘦身方式，得到很多人的关注。对亚健康人群来说，减肥调理比体重数值的减少要重要的多，那么什么是辟谷减肥法，这种提倡逐渐排五谷浊气纳入自然清气的减肥法，到底是否真的有效呢，具体原理又是怎样的，下面为大家介绍一下。

辟谷减肥法最初时起源于道家，在他们养生的理论中认为不食五谷是古代人比较常用的养生方法。从先秦时代起到唐朝开始盛行，也叫绝谷、休粮等。在这个时间里不可以吃东西，所以人体自动把体内积存的脂肪转化成热量，供给身体机能来完成日常能力的需求，最终达到减肥清脂的目的。辟谷减肥法不可以无经验无专业指导指导的情况下自行盲目完成。

辟谷减肥法最初分服气和服药两类，服气减肥主要是依靠绝食和调整呼吸方式来完成，不过到目前为止，缺乏一定的科学依据;而服药辟谷是指不吃五谷类的主食，不过可以食用其他坚果或者草药类辅助食物来完成身体机能的调节。随着科学理论的进步，现在在专业指导下有针对性的完成辟谷减肥，是有利于身体健康的，不过不可以夸大功效，辟谷减肥法的科学原理仍有待研究。

辟谷减肥法原理是通过禁食，让人肝脏储存的糖份得到消耗，而红细胞以及脑组织需要燃烧葡萄糖，所以人体辟谷后身体会通过将其它物质转化为糖分来满足身体运作;而后肌肉蛋白质进行分解，氨基酸被释放，机体逐渐动员脂肪来制造能量。因为目前肥胖会引发很多心血管类疾病，所以通过辟谷减肥法来控制体重确实可以让身体更健康，降低血脂的同时疏通和软化血管。