一、红斑狼疮能吃凉皮吗
不能吃的，吃了对身体健康不好。患病期间要注意一些饮食原则。
肉类：羊肉、狗肉、鹿肉、马肉、驴肉等性温热，红斑狼疮患者不宜食用;胆固醇高的红斑狼疮患者，应禁食动物内脏、蛋黄、带鱼、猪脑等。
海鲜类：鱼虾螃蟹等海鲜类食物，可能引起部分红斑狼疮患者出现过敏反应或引起病情复发，最好避免食用。
油炸类：红斑狼疮病人因胃肠道有炎症病变，消化吸收功能差，而油炸食物燥热不易消化，可加重胃肠负担，导致消化不良，伤脾胃加重病情。
油腻类：油腻食物脂肪含量高，而红斑狼疮病人血管有病变。红斑狼疮病人多肾脏病变，患者饮食以清淡为宜，不可过咸，如食盐过多，会加重肾脏负担，增加体内水，钠潴留。
水果类：有光过敏的红斑狼疮患者禁食无花果;过敏体质患者慎食菠萝、芒果、杨梅;高钾患者应少吃橘子、香蕉等。
蔬菜类：香菜、香菇、芹菜、紫云英等属光敏性食物，凡有光过敏的红斑狼疮患者，不宜食用。胡椒、辣椒、大蒜、葱、姜等辛辣刺激性食物不宜食用。菠菜可能增加狼疮性肾炎的蛋白尿、管型尿;花菜可能加重脱发，也不宜食用。
此外，红斑狼疮患者还应忌食高苯氨类蛋白食物，如牛肉、乳制品、豆腐皮、松鱼干，少吃豆氨酸的食物，如蚕豆、大豆类食物，因这些食物有可能诱发和促使病情恶化。
二、红斑狼疮患者吃什么好
冬瓜：
生活中很多的食物都是具有一定的营养作用的，而冬瓜就是对狼疮肾炎患者有利的食物，冬瓜可利水消肿，祛痰，清热解毒。冬瓜含有丰富的维生素C，每克冬瓜台钾135毫克，钠9.5毫克，是一种钠量低的蔬菜，对于需要低钠食物的狼疮性肾炎病人，尤为适。
白菜：
狼疮肾炎患者还可以吃一些白菜，因为白菜含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。狼疮性肾炎患者应该多多食用。
白萝卜：
白萝卜也是具有很高的营养价值的，白萝卜中含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。萝卜中所含有的多种物质都是对狼疮性肾炎患者健康十分有益的。
黄瓜：
含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用，狼疮性肾炎患者多吃有益无害。
西红柿：
西红柿对于狼疮肾炎患者也是有很大作用的，西红柿含有维生素B1、B2维生素，尼克酸、维生素C、胡萝卜素，钙、磷、铁、还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，维生素PP含量在果蔬中名列前茅。对狼疮性肾炎患者有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。
南瓜：
补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，小便赤涩不利。南瓜含有丰富的维生素，可以有效地防治糖尿病、高血压及狼疮性肾病等，还可以帮助肝肾功能减退的患者增加肝肾细胞的再生能力。但要注意的是，胃热的病人不宜多吃，就是一般的健康的人一次也不宜过多食用，否则容易引起腹胀。
三、红斑狼疮的预防方法有这些
1、配合医师进行治疗红斑狼疮的早期诊断、早期治疗非常重要，直接影响到疾病的预后好坏。在准确判断病情轻重程度、疾病累及脏器范围的基础上，选择正确的治疗方案是极为重要的。治疗过程中要权衡利弊，正确评估用药风险和效果的比率，可以中医中药辅助治疗，比单纯用西医治疗更有效。这是红斑狼疮的预防方法之一。
2、注意调节饮食。有些食物容易诱发或加重病情，应避免食用，如辣椒、生姜等辛辣刺激性食物，狗肉、羊肉和海鲜不要多吃，芹菜、香菜等感光食物也要避免。这也是红斑狼疮的预防措施。
3、祛除诱因。在日常生活中要祛除诱发或加重红斑狼疮的各种因素。如外出时要避免阳光曝晒，避免接触有害物质(如染发剂)，少吃或不吃辛辣刺激性食物。另外，还应保持身体健康，避免各种手术，女性患者忌用口服避孕药。有些药物也会诱发或加重红斑狼疮，如异烟肼，抗惊厥药等。
4、加强锻炼、注意休息。红斑狼疮患者在发作期应注意休息，症状严重的患者需要卧床，待病情稳定后可以适量运动，以不疲劳为宜。不要选择剧烈运动，可以联系慢跑、散打、太极等轻型运动项目。这也是红斑狼疮的预防方式。
5、保持心情愉快。红斑狼疮是一种免疫性疾病，与患者的身体状况和精神情绪有很大关系。患者在日常生活中，应保持良好心态、乐观积极，树立治疗疾病的信心，对于建立自身的免疫平衡，和保持病情稳定非常重要。
四、红斑狼疮常见的并发症
1、常见的红斑狼疮并发症有肺炎，导致肺出血继而可以严重的患者发展为成人呼吸穷迫综合征最终导致患者窒息死亡。
2、或者出现并发腹膜炎或肠系膜血管炎，导致肠穿孔或出血性肠炎等消化系统疾病，严重的患者出现肠坏死最终死亡。
3、少一部分患者出现神经系统损害，出现神经系统损害，主要是侵害脑部和脊髓而形成狼疮性脑病和脊髓炎，出现一系列神经精神症状。
4、大一部分患者可出现肾功能损伤，患者并发肾炎、肾功能衰竭都严重并发症，最终肾衰死亡。
红斑狼疮患者的症状
1、一个有轻度或中度的无痛性淋巴结肿大的淋巴结活检显示，反应性淋巴结炎或坏死性淋巴结炎。
2、血液系统，白细胞，血小板减少性溶血性贫血。
3、双侧或单侧性浆液性胸膜炎，心包炎，心包积液，腹腔积液。
4、几乎所有的患者的肾都会受到一定程度的损害。
5、可侵入心肌，心包及心内膜，传导阻滞，各种心律失常及心脏衰竭的发生。
6、急性狼疮性肺炎和肺间质纤维化的肺小的数目。
7、消化系统的各种急性腹痛，恶心，呕吐和顽固性腹泻。可能有急性胰腺炎，肝肿大，黄疸，转氨酶升高。
8、神经系统，癫痫，偏瘫和蛛网膜下腔出血较常见的精神障碍，也可以是脊髓炎，颅神经和周围神经病变。
