产后便秘吃什么好 吃它就可以

海带是一种药用价值很高的蔬菜，产妇在月子期间多吃海带，可起到良好的通乳作用，其次，因为海带含有丰富的纤维素，固也有很强的清肠功效，可有效缓解产后便秘。

大多数产妇，产后头几天，往往发生便秘。虽不是大病，但也颇不舒服，还可引起腹胀，食欲下降。此外，大多数产妇怀孕期间，由于子宫增大，压迫下腔静脉，患有程度不同的痔疮，便秘会加重痔疮的症状。这些，都影响产褥期身体恢复。

由于怀孕期间缺乏运动，新妈妈在产后也很容易缺钙，有个别的产妇甚至会患上骨质疏松而导致腰椎骨折。而海带的钙、铁含量都很丰富，产妇吃海带补钙后，奶水中含钙量也很高，可预防新生儿患上佝偻病。

那么海带怎么吃呢？韩国人喜欢喝海带汤，在做海带汤时，一般视个人口味加入蒜末或牛肉，味道清淡鲜甜。午饭或晚餐时，凉拌海带丝也经常成为配餐的小菜。淋上香醋和酱油，撒上芝麻，美味爽口。

海带不易煮烂，有个小窍门：只要在煮海带的时候加几滴醋就能很快煮软了。不过，海带虽好，但容易受到污染导致其含砷量偏高。因此，烹饪前应先用清水浸泡2~3个小时，中间换1~2次水。孕、产妇吃海带也要适量，每日最多不能超过20克，因海带中的碘可随血液循环或通过乳汁进入胎儿或婴儿体内，从而诱发婴儿甲状腺功能障碍。

 海带拌腐竹

 食谱原料

水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

 制作方法

1、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。

2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。

3、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。

 健康提示

海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。

 如何治疗产后便秘

 （1）薯类： 红薯、马铃薯等薯类蔬菜含有丰富的纤维素，能有效的促进胃肠蠕动，缓解孕妈妈的便秘症状。

 （2）粗粮谷物： 玉米、小米、黑米、高粱、燕麦、荞麦等粗粮谷物膳食纤维含量非常丰富，能加快胃肠蠕动，适量的食用能改善便秘的症状。但不要食用过量，会引起胃闷、胀气。

 （3）香蕉： 香蕉有促进胃肠蠕动，润肠通便的作用，便秘的产后女性经常食用，能缓解便秘症状。食用香蕉治疗便秘可以在饭前一次性服用500克香蕉，每天1-2次，坚持服用数日，效果显著。需要注意的是要食用熟透的香蕉，生香蕉没有润肠的作用，食用过多可能会加重便秘。

 （4）绿叶蔬菜： 便秘的产后女性应该多食用含纤维素丰富的绿叶蔬菜，促进胃肠蠕动，缓解便秘，例如芹菜、茼蒿、菠菜、荠菜、韭菜等，另外海带、紫菜、竹笋、白菜等，都是很好选择。