一、拉肚子推荐九种食物
1、马齿苋
马齿苋性味酸、寒，为深受群众喜爱的野菜。马齿苋营养相当丰富，含有丰富的蛋白质、 脂肪、碳水化合物等，马齿苋是一种止泻的食物，常吃不仅可补充机体的营养素而且绝无增高胆固醇之忧。而且马齿苋药用价值相当高，以马齿苋的水煎液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常 见 致病性皮肤真菌有明显的抑制作用，对预防痢疾有良好作用，其治疗效果不亚于黄连素和其他肠用抗菌素。
2、薏苡仁
薏苡仁也叫苡仁，性味甘、淡、凉。有健脾、补肺、清热、利湿之功效。治泄泻、湿痹等 病证。《本草纲目》谓其“健脾益胃、补肺清热、去风散湿。炒饭食治冷气；煎饮利小 便热淋”。薏苡仁的营养价值，在禾本科植物占第一位，有“世界禾本科植物之王”的美名 。特别是薏苡仁中维生素B1含量较高，每100克食部含33毫克，是老年人、产妇、儿童比 较好的滋补食物。薏苡仁所含的铁、锌、锰等微量元素也相当高。薏苡仁也是一种常见的止泻的食物，《本草经疏》对薏苡仁的药用记载更为详细，说“薏苡仁性燥能除湿，味甘能入脾，并补益其脾，还有止泄之功效”。
3、白扁豆
白扁豆性味甘、平。《本草纲目》谓其“止泄泻、消暑、暖脾胃，、除湿热、止消渴”。《 会约医镜》说：扁豆“生用清暑养胃，炒用健脾止泻”。《本草用法研究》中说：“扁豆味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合，主治霍乱呕吐、肠鸣泄泻、炎 天暑气、酒毒伤胃，为和中益气佳品”。
扁豆种子有白、黑、红褐色之不同，以白色者为佳。花可治血痢。扁豆是一种可菜、可汤、可甜食，又可煮粥、煮饭食的食品。扁豆是豆科植物中的佳蔬良药，但由于它含有对人体有 影响的植物血凝素和溶血性皂素，需高温方能破坏之，因此食服时必需烧熟煮透。对生扁豆加热不够，食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。扁豆是一种止泻的食物，但是凡脾胃虚寒中满，食之腹胀者要慎用扁豆。
4、茶叶
茶叶性味苦、甘、凉。有清头目、除烦渴、化痰，消食等诸多功效。《本草别说》谓茶叶 “治伤暑，合醋治泄泻甚效。”茶叶可以说是最流行的止泻的食物了。茶叶的药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍生物(*及茶碱)所产生，另外尚含大量鞣酸，有收敛、抑菌及维生素P样作用。
5、山楂
山楂性味酸、甘、微温。《本草求真》记：“山楂所谓健脾者，因其脾有食积，用此酸咸之味，以为消磨、俾食而痰消、气破而泄化谓之为健，止属消导之健矣。”
山楂为有止泻效的食物，另外山楂的体外抑菌试验表明生山楂有很强的抑制福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌及绿脓杆菌的作用。
6、乌梅
乌梅性味酸、平。有敛肺、涩肠、生津、安蛔止痛之功效。适用于治疗慢性腹泻、肺虚久 咳、自汗气喘、虚热口渴和腹痛、呕吐等症。现代研究证实，乌梅对肠道致病菌以及呼吸道多处致病菌有较强的抑菌作用。《名医别录》谓其“止下痢，好唾口干 ”。《日华子本草》也说，乌梅“除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢”。
7、糯米
糯米适宜脾虚泄泻者服食，有补中益气止泻的作用。：“糯米，脾病宜食 ，益 气止泄”。可用糯米配莲子、大枣、淮山药煮粥，加适量红糖服用。或用《刘长春经验方》“治久泄食减：糯米一升、水浸一宿、沥干、慢炒熟、磨筛、入怀山药一两。每日清晨用半盏，入砂糖二匙、胡椒末少许、以极滚汤调食，大有滋补。”
8、乌骨鸡
乌骨鸡可补虚羸弱，能治脾虚滑泄。《本草纲目》载有一法：“治脾虚滑泄：乌骨母鸡1只洗净。用豆蔻1两、草果二枚烧存性，掺入鸡腹内扎定煮熟，空腹食之”。适用于慢 性腹泻体虚消瘦者。
9、苹果
苹果有治疗轻度腹泻和便秘的作用。治疗腹泻时，只吃苹果粉，不吃其他东西，一两天内即可恢复正常。因为苹果中含有鞣酸和有机酸，两者有收敛作用。苹果为“整肠止泻剂”，认为用其干燥粉剂，止泻效果尤佳。并介绍一方：“治慢性腹泻， 神经性结肠炎，肠结核初期：苹果干粉15克，空腹时温水调服一日2～3次。”
二、拉肚子时不能吃什么食物
1、寒性果蔬
拉肚子治疗过程中最好不要吃性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物，这类食物一般都不利于拉肚子病情好转。如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。
2、纤维果蔬
不少人有这种观点，就是拉肚子是应该吃一些容易消化的蔬菜。事实上这种观点是不对的。如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等多纤维蔬菜，吃了不仅不会有助于调理肠胃，反而会加重病情。另外，葱头、生萝卜等容易胀气蔬菜，也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。
另外，在拉肚子的时候最好也不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加是无残渣，让病情加重。
3、难消化食物
拉肚子治疗过程中最好不要吃味厚滋腻，难以消化，易阻碍脾胃运化的食物。如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。
同时，拉肚子时最好别吃油炸食品，在烹调上，应多采用蒸、煮、焖等方法。
4、利气消食食物
拉肚子治疗过程中最好不要吃具有利气消食作用的食物，这类食物可损伤正气、加重身体虚寒，不利于病情好转。如山楂、萝卜、薤白、香菜等。
三、治疗拉肚子的中草药偏方
1、将土党参和大枣准备好，清洗干净之后放入锅中用水煎服，这道偏方具有很好的治疗腹泻的作痛，特别是脾虚腹泻效果非常的好。
2、将新鲜的山莓根用水煎服，能够有效的止泻。
3、将毛大丁草和南五味子根按照2比1的比例准备好，然后用水煎服;
4、将土丁桂以及勾儿茶、南五味子根还有白术准备好，然后用水煎服，能够很好的止泻，特别是对于那些慢性腹泻的情况具有很好的疗效。
5、将桃金娘、车前草、木香用水煎煮，然后在药汁之中加入炒熟的淀粉，搅拌均匀之后晒干制作成为药片，成人每次服用四片左右，不仅方便服用，同时还具有很好的治疗腹泻的药效。
6、将长果母草以及飞扬草还有防已按照10：10：1的比例准备好，然后用水煎服;
7、将勾儿茶还有乌饭树按照2：3的比例准备好，然后用水煎服，这道偏方对于治疗慢性腹泻具有很好的效果;
8、将乌豆根用水研磨成为粉末，然后服用，对于治疗水泻的症状效果非常的好;
9、将红辣蓼准备三十克，用水分为三次煎服，对于治疗水泻效果非常的好;
10、将地瓜根、红六合草还有臭椿根按照一比一比一的量准备好，然后用水煎服。这道偏方不仅能够有效的治疗腹泻的情况，对于治疗赤痢的情况效果也很好;
11、将金锦香、鱼腥草、神曲还有陈皮准备好，然后用水煎服;
12、将冯树根、石榴根按照5比3的比例准备，然后用水煎服，能够有效的治疗腹泻的情况;
13、将凤尾草以及车前草按照2比1的比例混合，用水分为三次进行煎服，每天服用一剂效果好;
14、将梧桐根以及柚子叶按照一比一的比例准备好，然后细细的研磨成为粉末，每天取出适量用温开水冲服;
15、将新鲜的丁葵草清洗干净切碎备用，然后加入适量的清水煎服，这道偏方对于治疗中速以及吃太饱所一起的腹泻效果很好;将野鸦椿根用水煎服，能够有效的治疗痢疾;
16、将福参还有金樱子根还有淮山。薏米准备好，然后一起用水煎服，对于治疗由于脾虚所引起的腹泻效果很好;
17、将鼠麴草还有鸡内金按照3比1的比例混合，然后用水煎服;
18、将异叶茴芹还有龙牙草按2比1的比例混合，然后用水煎服;
19、将阿利藤还有山苍子根以及马齿苋用水煎服;
20、将凌霄花根、干姜用水煎煮两次，一次两个小时，第二次一个小时，然后将药液混合，加入适量的白疼以及尼泊金。这道偏方能够有效的治疗腹泻的情况，但是一定要根据年龄的不同选择最适合的服用量。
21、将草珊瑚还有鬼针草以及车前草准备好，用水煎煮之后服用;
22、将凌霄花还有生姜一起用水煎煮服用，能够有着的治疗腹泻的情况;
23、将叶金花还有大叶桉准备好，用水分为三次煎煮服用，每天服用一剂;
24、将女莞、陈皮还有菖蒲准备好，然后用水煎煮之后服用药液，对于治疗肠鸣腹泻的情况具有很好的疗效;
25、将无花果用水煎服，那么久泻不止的情况就能够得到有效的缓解;
26、将车前草、铁马鞭按照2比1的比例准备好，清洗干净之后捣碎，用凉白开冲服;
27、将毛大丁草用水煎服，能够有效的治疗由于风寒所引起的腹泻情况。
四、5款药膳食疗方治疗拉肚子
人参煨猪肚
材料做法：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂温食。
功效：可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。
瑞香汤
材料做法：山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次。
功效：主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。
莲子粥
材料做法：莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。
功效：有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
虫草百合鸭肉汤
材料做法：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
双鱼汤
材料做法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
功效：清胃生肌止痛。适应胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。
