一、维生素B6的作用与功能

 一、适应症

1.防治因大量或长期服用异烟肼等引起的周围神经炎、抽搐、昏迷。

2.孕期体内缺乏维生素B6，最明显的表现是呕吐问题加重，补充维生素B6可减轻部分患者妊娠、抗癌药和放射治疗引起的恶心、呕吐。

3.可能有助于白细胞减少症。

4.局部涂搽治疗痤疮、酒糟鼻和脂溢性湿疹等。

5.与烟酰胺合用治疗糙皮病。

6.其他维生素B6缺乏症患者。

7.治疗青霉胺中毒所致惊厥。

8.用于乙醇中毒的辅助治疗。

9.新生儿遗传性维生素B6依赖综合征、遗传性铁粒幼细胞贫血。

10.维生素B6是女性雌激素代谢的必需物质，对防治某些妇科病大有益处。

11.维生素B6是促成氨基酸吸收、蛋白质合成以及神经、脂肪代谢的重要物质，孕妈妈及时补充能稳定情绪，避免神经中枢过度兴奋。

 二、不良反应

维生素B6在肾功能正常时几乎不产生毒性，罕见过敏反应。若每天服用200mg，持续30天以上，曾报道可产生维生素B6依赖综合征。每日应用2～6g,持续几个月，可引起严重永久的周围神经病变，进行性步态不稳至足麻木、手不灵活，停药后可缓解，但仍软弱无力。

二、维生素B6的来源

维生素B6是一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。

维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。

各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下：酵母粉3.67mg，脱脂米糠2.91mg，白米2.79mg，胡麻粕1.25mg，吉士0.8～0.04mg，胡萝卜0.7mg，鱼类0.45mg，全麦抽取物0.4～0.7mg，肉类0.3～0.08mg，牛奶0.3～0.03mg，蛋0.25mg，菠菜0.22mg，甘藷0.14～0.23mg，豌豆0.16mg，黄豆0.1mg，橘子0.05mg。

三、缺乏维生素B6对女性的影响

1、女性缺少维生素B6会引起生理性疾病。维生素B6在妇女雌激素代谢方面起着重要的作用，女性雌激素代谢需要维生素B6来调解，女性激素分泌失调会引起经前紧张综合症，维生素B6具有缓解的作用，所以维生素B6也是女性的维生素，对女性健康会起到非常重要的作用。

2、女性爱美就要保护好自己的皮肤，缺少维生素B6会引起皮肤病，早期在眼睛，鼻子，口腔周围会产生皮肤的炎症，随后症状就会逐渐的扩散到面部、前额或耳后等部位，最后还会导致腐烂的现象，这个时候需要及时的补充维生素B6，能够基本得到康复。

3、女性最在意的就是自己的外表，尤其是自己的头发，如果头皮屑过多，头发看起来毫无光泽，这样的发质让女性非常的自卑，很大一部分原因是维生素B6缺失导致的，维生素B6能够供给头发的光泽和韧性，缺少维生素B6就会导致头发的掉落，没有光泽，干燥，没弹性。

女性缺少维生素B6产生的危害很大，除了我们上面所介绍的这些症状之外，也会导致动脉粥样硬化，还会引起肾结石，导致贫血等特征，可见维生素B6对女性来说是非常重要的，维生素缺失就会影响身体的健康，为了自身的健康，女性朋友要更多的关注于维生素的补充，通过日常饮食进行调理。

四、维生素B6有什么生理功能

主要以磷酸吡多醛(PLP)形式参与近百种酶反应。多数与氨基酸代谢有关：包括转氨基、脱羧、侧链裂解、脱水及转硫化作用。这些生化功能涉及多方面。

1、参与蛋白质合成与分解代谢，参与所有氨基酸代谢，如与血红素的代谢有关，与色氨酸合成烟酸有关。

2、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。

3、参与某些神经介质(5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸)合成。

4、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。

5、参与核酸和DNA合成，缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。

6、维生素B6与维生素B2的关系十分密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2症状。

7、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化，具有降低慢性病的作用，轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。