小米绿豆南瓜粥这款具有高颜值的粥品相信大家都不陌生，并且受广大女性的青睐，不仅因为它是低热量美食，还具有具有美容滋阴的功效，不管是作为主食，还是作为饭后甜品来食用，小米南瓜粥都是一年四季皆可食用的佳品。接下来小编将为您介绍小米绿豆南瓜粥的功效。

小米、绿豆、南瓜都是营养价值丰富的食材，三者各有各自的营养价值，三者熬制的粥品不仅口感香甜，而且具有很高的养生价值，下文先为大家介绍一下三者各自的营养价值。

小米的营养价值很高，蛋白质、脂肪、碳水化合物含量都比稻、麦、大米高。除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米还含有不同于其它谷物的独特之处，其中维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米因其含铁量极高，能补血、健脑。它还能防治消化不良;解除口臭，减少口中的细菌滋生;防流产能滋阴、能维持生长和生殖力性功能正常，并且还能祛斑美容。

绿豆含有丰富的蛋白质，而蛋白质以球蛋白为主，并含有多种氨基酸，还含有多种维生素和微量元素。绿豆的功效与小米很相似，它能降血脂血压、消热解暑、美容养颜。

下面我们一起了解一下南瓜的价值。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。此外，南瓜还有利尿、美容等作用。南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。

那么三者结合的粥品，自然少不了三者润肺益气、滋阴美容的功效;此外，小米可以抑制血管收缩、降低血压;南瓜所含膳食纤维可以吸附体内的钠，使体内钠含量降低，从而辅助降低血压。

总的来讲，小米绿豆南瓜粥的功效是很不错的。不过，食物皆有相生相克之物，需要提醒各位的是，由于红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C，食用不当会引起消化不良，因此熬煮小米绿豆南瓜粥的时候不要加入红枣，可加入红糖提味。