利群百货丁琳:做自营要嗅觉铁腕与毅力

品牌自营的路注定不是一条康庄大道,但回归零售本质,也许是我们面临竞争必须做出的选择,需要考验零售人的智慧和毅力。

长久以来,百货经营者蜕变成了物业的持有者。但回归零售本身,从原来的二房东,转变为真正的商品持有者,也许是当前变革的重要一环,但风险与收益是对应的。试水品牌自营,应在品类选择、品牌选择上保持清醒的头脑,并且要有相应的人员架构和运营模式的支撑。

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 利群百货总裁丁琳

首先,需要对品牌及市场有敏锐的感知和把握。做品牌自营,在品牌导入初期,考验的是采购人员对市场的认知,对品牌发展能力的全盘把控和分析。需要看品牌的卖点在哪里,生命力如何,来进行品牌的筛选。品牌运营过程中,需要对品牌的未来趋势做好判断,并及时作出取舍。

其次,需要成立专业的运营团队来运作市场。自营品牌的运作应成立专门的运营团队,需要培养和打造自己的买手队伍。品牌的选择是初始一环,品牌的运营是真正考验运作能力的关键所在。买手对品牌市场定位的理解和把握,对潮流趋势的感知,直接决定了货品的选择,进而决定了货品质量以及后续的销售效果。成熟的买手成手需要时间和经验的积累过程,也难免付出一定的代价。因此,在团队运作初期,即要放权大胆而为,又要通过流程把控,控制和规避风险。两者的平衡对品牌自营能否步入正轨起着至关重要的作用。

而且,运营品牌需要品牌化的运作手段。与之相适应的,有合理的进货把控、销售渠道的开拓、终端卖场的建设、导购队伍的培养、品牌价值的挖掘、品牌卖点的导入、营销策略的跟进、售后服务的深耕以及忠诚顾客的培养等多个环节要去落实。链条中的这些环节都是环环相扣的,每个环节都运转良好才能保证整个链条的高效高质。

第三,需要合理的政策导向扶持自营品牌发展。相对于联营和租赁的坐收其成,自营品牌运作上,付出的努力会更多、经营风险也会更大,也就必然导致推行起来困难和阻力会非常大。

利群百货初期做的自营品类是从裤装开始的,推行之初,来自卖场的反对声音非常大。诚然,有品牌运作自身的问题存在。但更多的一方面,是人的本性使然。就好比一条康庄大道和一条充满荆棘的道路摆在面前做选择,更多的人会选择好走的路一样。联营和租赁,不需要担心库存,没有资金利息,也不需要做具体的运营工作,只需要把好扣点和租金就可以万事大吉。

而品牌自营需要各个运营环节的很多细节执行到位,需要承担库存积压带来的削价损失的风险。而且不避讳说,另一个方面,租赁和联营是供应商在运作,自营品牌是自己在运作,就商场管理者而言,可能一定程度上会意味着自身利益的受损。因此,在推行初期,必然面对来自方方面面的压力,这也就需要对品牌自营有坚定的信心和铁腕的政策,需要集团意志导向来助推自营品牌的发展。

最后,需要控制自营品牌的体量,适时适度推进,避免盲目扩张。品牌自营带来的丰厚利润是我们选择这样做的初衷,一旦有品牌试水成功,带来的利润回报是相当可观的。这个时期,尤其要有清醒的头脑,认识到与之相对应的风险的存在,不要盲进,也不要全品类进行拓展。应保持审慎的态度,结合市场发展和行业趋势,甄选合适的品类和品牌,适度扩张。品牌自营过程中,无可回避的关键问题是合理库存的把控,在进货环节、销售环节、季末出清环节,都要加强对库存的关注力度,保证合理的库存。避免前端实现的利润被库存削价损失抵消带来的风险。

品牌自营的路注定不是一条康庄大道,但回归零售本质,也许是我们面临竞争必须做出的选择。在这个模式的探索过程中,考验的将是零售人的智慧和毅力。

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