白领吃工作餐只需把菜做到七成熟就行

白领吃工作餐只需把菜做到七成熟就行_兼职服务_网络钟点工

今的上班族因为不太喜欢吃外面的饭,因此常常选择自己带饭,吃的舒心。但是,要想真的健康,还是要注意一些问题。那么,上班族带饭注意事项有哪些?带饭原则是什么呢?小编为您盘点了上班族带饭常识,赶紧来学习下吧。

上班族带饭 菜只要七八成熟

主食最好是米饭

对于带饭而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热。

带饭要注意营养合理搭配,除了主食和蔬菜外,最好能带些肉制品、新鲜水果和酸奶,保证营养均衡。另外,主食和副食要分开放,尽量不要将饭菜混放到一个盒子里。最后,要保证卫生安全,除了保证餐盒干净外,食物应放在阴凉处,最好能保存在冰箱里,吃时再彻底加热。


富含油脂的肥肉在微波炉加热时容易受热,而且析出的油汤会使加热变得不均匀,影响其他菜肴的加热效果。因此,荤菜最好挑选牛肉、鸡肉、瘦肉等肉类,烹饪菜肴时也应尽量避免煎炸。

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