"新零售",无疑是2017年创投圈最火热的关键词之一。
目前,以无人便利店、办公室货架等不同形式切入新零售领域的项目也是层出不穷,典型的如缤果盒子,F5未来商店、阿里巴巴2.0版淘咖啡体验店、小麦智能便利店、fxBox等。
其中,云镜蜂巢同样作为一家全品类的“24小时无人便利店”,其整个业务生态包含了蜂巢智慧零售终端、蜂巢智慧零售系统、蜂巢Paas+Saas平台。
据创始人侯杰介绍,为了实现全品类智能销售,云镜蜂巢所研发设计的智能零售终端从货道、货架到外观都可以根据商家与商品摆放需求做出相应调整及定制。比如,区别于传统的弹簧机、履带机、格子柜等,该款设备通过将货道、货架按照一定单位长度等分,从而实现横向、纵向的移动以适应不同品类包装的出货。据悉,目前云镜蜂巢的智能零售终端已迭代到第三代,并对接了华为全球核心代工厂代工。
与此同时,云镜蜂巢在后端也提供了一整套的智慧零售系统,通过货道与货架的无限制自定义与商品的云端动销管理,可以根据采集的用户触屏数、商品浏览数、商品动销率等多维数据,为厂商直接提供实时的数据支持,并让商家实现动态优化选品与细分品类的会员营销服务。
事实上,无论是无人便利店还是无人销售终端,回归到商业本质,“选品、选址、定价、后端供应链” 仍是影响整体零售运营的关键因素。关于这点,云镜蜂巢团队在经过长期的摸索和测试也积累了较为丰富的经验。其中:
选品方面,经过长期的测试,目前云镜蜂巢从积累的数千种SKU商品,在售商品的SKU数量则超700种,合作厂商50余家,其中包括中国本土品牌泸州老窖、伊利、熊猫精酿,进口商品贸易商巴黎水、RIO以及天津、广州、上海跨境贸易直采商等。
选址方面,通过采用1公里半价分布式的高密度布局,目前已在北京、石家庄、青岛、上海、哈尔滨、三亚等城市布点,覆盖了高校、购物商圈、高铁机场、开放式旅游度假、影院等场景。侯杰也表示,区别于目前多数集中在社区场景或是办公室场景的便利店,云镜蜂巢在经过长期的测试后,更偏向于选择类似旅游景点的开放式场景销售;此外,官方表示目前公司也在与微信小程序联合,计划在今年年底在三亚的沙滩、酒店、超市等将全部实现无人化。
物流及后端供应链,则通过由城市合伙人建立城市分选中心,在高点位密度的云镜蜂巢智慧终端及无人店的5-10公里半径建立配送(补货)Mini微仓,实现24小时内早、中、晚3个时间段的上架及补货。
从实际运营情况来看,截至目前云镜蜂巢平均每台设备日销售额650元,客单价21.5元,单店(每店7~8台无人售卖机)最高日销售额21750元,月销售额超20万元。以目前的青岛红树林度假区的蜂巢无人店为例,按目前平均日销测算,12个月预计累计营收可达1500万元。
至于如何实现盈利,目前云镜蜂巢的一部分收入来自终端销售,公司通过类似上海连锁便利店加盟展会和酒店设备展等,目前已经销售终端设备超300台;而另一部分则来自于商品的销售利润分成,由厂家给出商品定价空间,之后“云镜蜂巢”根据商品销售利润中抽佣10%~20%。
相比于同类的无人便利店项目,云镜蜂巢的核心优势在于从全品类销售出发,运用后端零售系统实现动态优化选品,并结合电商模式运营。比如,基于LBS的移动购物,打通了线下到线上、线上到线下的所有便捷服务,据悉今年5月公司便与美团外卖达成合作,用户可在美团外卖平台搜索无人便利店下单购物,由配送员在终端取货并送货上门;此外,团队还会与品牌商一起策划主题营销活动,比如跟RIO厂家的合作,在夏天为其设立专柜并投放于青岛沙滩,相较于在一线城市的“711”的单店约10瓶的日均销量,“云镜蜂巢”零售终端设备单台日均销量为其3~5倍。
而之所以能做到这些,也恰恰得益于团队在零售行业的长期积累,团队早在2015年便筹备无人便利店,创始人侯杰作为连续创业者,早前也一直从事电商相关的运营工作,目前公司现有在职员工超40人。
据悉,目前公司正处于Pre-A轮融资阶段,主要用于三代终端的量产及市场推广方面,预计半年内智能终端落位1000台。