5月11日消息，11-12日，由阿里巴巴及云象供应链共同主办的中国首届全球生鲜峰会（F20）在杭州举行，嘉吉、丹麦皇冠、Camposol等全球生鲜企业参加，共同商讨生鲜行业发展以及中国餐桌升级的大计。

峰会期间，阿里巴巴及云象与20家全球生鲜巨头签订了共同宣言，旨在立足“消费升级＆新零售升级”双升级的中国市场，探讨生鲜行业的新机会和新增长点，以及生鲜产业可持续发展的新模式。

2018年，为了响应国家战略，阿里启动“大进口”战略，同时建立了全球采购中心。阿里巴巴集团首席执行官张勇在F20现场表示，云象将作为阿里全球生鲜供应链集采平台，对接全球生鲜资源，推动生鲜产业升级和生鲜产品标准化，成为阿里全球化布局生鲜领域的重要抓手。

据介绍，云象将为生鲜供应商提供“从田间到餐桌”的，覆盖生鲜全链路的一站式解决方案。基于易果APP、天猫生鲜、苏宁生鲜、阿里新零售等全渠道集采优势，云象为上游生鲜供应链提供包括全渠道销售、冷链配送服务、商品品牌共建计划、大数据支持等中国市场全方位解决方案。

“未来几年，我们将共同关注生鲜食品的安全卫生问题，制定符合中国国情及市场特点的行业标准，同时积极推动中国生鲜上下游的积极互动，通过数据和消费者研究，让全球生鲜企业更加贴近中国消费者。”云象供应链董事长兼CEO张晔表示，希望通过F20这个平台，与全球生鲜企业一起互联成网，资源共享，责任共担，为中国消费者提供更为优质安全方便的生鲜食品。

在本次峰会上，云象还与丹麦皇冠、Camposol等企业达成业务上的战略合作，为中国消费者提供更丰富、多元化的商品。

据了解，丹麦皇冠是全球第二大，欧洲第一大猪肉屠宰企业，是欧洲历史悠久的猪肉及加工生产商。根据合作协议，云象供应链将承接丹麦皇冠在中国范围内在建全资加工厂的全部产能，有助于推动我国生鲜猪肉的标准化、规模化、品牌化和专业化。

而Camposol则是秘鲁最大的农业综合企业和鳄梨种植商，也是全球最大的新鲜蓝莓种植商。根据协议，云象将作为Camposol在中国的主要客户，从产地源头、线上线下渠道拓展到市场销售，双方将展开更为紧密的合作，涉及蓝莓、牛油果、海鲜等生鲜品类。

张晔表示，新零售趋势下，云象与上游重点供应商的合作将不再是简单的采销贸易关系，而是全方位的资源共享和优势互补。

目前，云象着力搭建全球生鲜行业生态平台，在商品品质可追源等食品安全问题方面与国际接轨，积极推动上下游更好的了解与信息透明，让数据更加精准，让不同零售形态满足各种消费场景。（文/M.Q）