质量一直被视为企业发展的“生命线”，产品质量是企业核心竞争力的重要体现，提高产品质量是保证企业占有市场、进行持续经营的重要手段。一个企业想做大做强，在增强创新能力的基础上，努力提高产品和服务的质量水平是重中之重。

据统计，一个企业的平均寿命只有7年，那些被市场无情淘汰的企业可能在内部管理或者外部市场竞争中存在各种各样的问题，但毋庸置疑，许多企业是栽在了产品质量这个问题上。 质量在今天之所以变得比过去更加重要，是因为市场环境同商品紧缺时代相比，已经发生了根本性的变化，只要生产出来就能卖出去的年代已经一去不复返了。成功的企业无一例外都重视产品和服务的质量，冠生园、三鹿奶粉等大家曾经耳熟能详的品牌都因为质量问题受到重创，质量好坏成为关系企业生存的重要问题。以下分别是燕京啤酒和青岛啤酒的质量方针：

燕京啤酒的质量方针：

以全优的质量取信于民，以独特的风味取悦于民，以诚挚的态度服务于民。质量第一，顾客至上，全面控制，瓶瓶精品。全员参与，优质高效，持续改进，永保名牌。

青岛啤酒质量方针：

“高、精、严、细”，“质量第一，卫生第一”，“纯净稳定，顾客满意”，追求产品卓越的本质，是青啤人的传统。对待质量，就要追求高标准，追求精益求精，追求严格的质量管理，特别是要提高生产工艺人员的管理

平，不放过任何一个可能出错的环节。

林洋，青岛啤酒集团的质检员，他勤奋踏实，刻苦钻研，在检测中结合实际情况增添了新的检测项目和相应的技术标准，严把质量关。

2002年的一天，林洋像往常一样进行产品抽检工作，当他抽检到第120箱时，发现有两瓶啤酒的酸碱度超过了国际标准。虽然只是两瓶啤酒出现了问题，但林洋毅然决定将这批准备发出的货全部返回生产车间。在他看来，一点点的误差也可能给消费者带来损害，更会为企业带来负面影响。尽管同事劝说他：“120箱中才有两瓶有一点误差，没有关系的，而且，代理商催得紧呢。”但是林洋说：“产品质量是企业的生命，用户对企业的信赖是建立在产品质量基础之上的，如果大家对此不够重视，势必会损害用户利益，最终受害的是青岛啤酒和我们自己。”林洋的一番话说得大家连连点头，这批产品全部返工，经检验合格后才发货出厂。

在质量管理上，很多企业都遵循“100-1=0”的法则。

100件事情，如果99件做好了，一件未做好，而这一件事就有可能对企业及个人产生100%的影响；100次决策，有1次失败了，可能会让企业关门；100件产品，有1件不合格，可能失去整个市场；100个员工，有1个背叛公司，可能让公司蒙受无法承受的损失；100次经济预测，有1次失误，可能让企业破产。在数学上，“100-1”等于99，而在企业经营上，“100-1”却等于0。

一位企业经营者说：“如今的消费者是拿着 显微镜 来审视每一件产品和每一个提供产品的企业。在残酷的市场竞争中，能够获得较大生存空间的企业，不是 合格 的企业，也不是 优秀 的企业，而是 非常优秀 的企业。”

从手中溜走的1%的不合格品，到用户手里就是100%的不合格。企业要赢得成功，必须树立严格的标准意识，把事故苗头消灭在萌芽之中。同理，新员工要想赢得发展，要求自己的标准，必须远远高于企业要求你的标准，你才可能被企业认可。