9月12日消息,从京东大数据研究院发布的中秋消费数据来看,在今年中秋节期间,全渠道月饼累计销售金额是去年同期的200%,新奇特月饼累计销量是去年同期的300%,IP月饼礼盒累计销量是去年同期的400%。在9月4日月饼超品日当天,月饼销售达到去年的300%。
众口不难调 传统口味混装“全家桶”王者归来
从口味上来看,最受欢迎的是蛋黄莲蓉和流心奶黄两种,其次分别是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果口味,其中,蛋黄莲蓉月饼的销量是去年同期的180%。
尤其值得一提的是,今年中秋节“混合口味”装的销量是去年同期的270%,接近总销量的48%,可以看出消费者越来越趋向于选择不同口味混合包装的“全家桶”。
北上广消费力地位稳定 异地订单、下沉市场增势迅猛
从地区销量上来看,2019年全国月饼销量前三位依然为北上广所“占据”,同比增幅最大的是新疆为200%,此外河南、山东、湖南和江苏的订单量增幅也十分喜人。从品类与不同地域的融合消费数据来看,苏式月饼在全国分布最广,在河北、山东、江苏、甘肃和四川等21个省市的销售额在当地占比超过30%。“广式月饼”销售额最高,并已广东为核心,向湖南、江西等华中地区辐射,销售额在当地销售额占比TOP5地区分别为广东、海南、广西、湖南、江西。此外,“京式月饼”以北京、天津、河北、山东等华北地区为主要销售区域。
不仅如此,根据京东的数据分析,2019年月饼消费市场呈现两大特征明显,一是低线市场的异地订单增长迅速,江苏、安徽、河北、河南的中小城市、县域、农村收到异地订单最多。二是1-2线城市向3-6线发送的订单数量上涨、金额增加,全国范围内月饼的异地订单是去年同期的200%。
老品牌+高颜值+多样性 月饼消费重品质“不差钱”
在9月4日月饼超品日当天,月饼销售比去年增长200%,其中北京稻香村实现了100%的销售增长,五芳斋和美心也在月饼销售中增速较为突出。
从消费者评价内容分析来看,也体现出不同年龄层次消费人群的不同需求:65%以上的用户对京东平台上销售的月饼评价集中在“正品”、“包装”、“口味以及口感”等方面。从性别角度区分,上海杭州女性消费者和广州深圳男性消费者对促销信息最为敏感,女性明显比男性更理性。综合来看,消费者更关注月饼口味、外观与品质,价格反而是最不敏感的因素。
此外,在整个中秋节期间,新奇特月饼累计销量是去年同期的300%,IP月饼礼盒累计销量是去年同期的400%。
(文/大海)