美食大厨达人圈

世界上“最”美味的10大火腿，中国占了5个，美食大国当之无愧！火腿在世界上很多国家都很受欢迎，虽然火腿是腌制或者熏制的肉类，由于它香而不腻，色泽诱人，在中国的一部分地区，火腿对于他们来说是每年必不可少的一种美食，除了中国，德国的也是一个喜欢火腿的国家，世界上最好吃的10大火腿，其中，中国就占了5个，你都知道是哪5个吗？如果你都吃过那不得不感慨，美食大国非中国莫属了！金华火腿，素有“中华第一腿”的美誉，又被称为火铜。是浙江金华的地方传统名吃，其外形俏丽，肉色鲜艳，香味独特，以色香味香著称于世。跟利比利亚火腿，

腌腊煸熏爆溜滑，甜酸咸苦香辣麻。——《咏川菜》说起川菜的手法和口味，就像这句诗描述的一样，概括起来说就是样样都有。在川菜里，你想要的口味样样都有，几乎就没有满足不了你的。要说起川菜里面最有名的，莫过于鸡鸭鱼的烹饪。不过，今天我们要介绍的这道菜却又有一点不一样，它虽然名字里带有鱼，实际用料里面却是没有鱼的。但是它却又有鱼的香味，这确实让人觉得非常神奇。而且这道菜是一道比较简单制作的家常菜，在川菜馆中也十分常见。菜中鱼的香味并不是真的来自鱼肉，而是用调味品特意调制成的。到底是什么样的调味方法，能让这道菜真的有鱼

农村是个好地方啊，各种野菜野果漫山遍野，还可以在自家田地种植美味的蔬菜瓜果，纯天然，无污染，深受很多人的喜爱，有的城里人也会不远万里来到农村品尝这些美味的食材，而今天就给大家介绍一种蔬菜，你都不敢随便扔两粒种子，只害怕它“泛滥成灾”，吃都吃不完。这种蔬菜有很多名字，广东人习惯叫它“眉豆”，因为它有一条眉毛一样的筋（就是择菜之前要撕掉的那根线），湖北人叫它“娥眉豆”，小时候老人常说它长得像嫦娥的眉毛，所以有了这个名字，可见人们取名还是十分风雅的，比它真正的学名“扁豆”要好听多了。除此之外，它还有“饭豇豆”、“

去广东，不可错过的美食，只有在小巷中才能找到的美食中国人对食物的味道，多半是思乡，是怀旧，是寻找童年的味道。如果你是个吃货，那么你就一定要对广州这座城市有所了解了，在吃货的眼里啊，广州就是一个人间天堂。无论是广州的早茶，还是午餐和晚餐品种多样，而且都不会重复。广州的饮食文化源远流长，而且广州人爱吃、会吃是天下闻名的，也是古往今来大多数人向往的地方，总想去广州这座城市大快朵颐一番。而且广州菜还是粤菜的代表，粤菜从选材到制作都体现了当地人的精致，制作出来的食物色香味俱全、无论是什么食材，在广东人的手中，都会变得

湖南省会长沙，吃喝玩乐之都，在很多吃货的眼里，总有那份难忘的记忆。

非常简单又好吃的红烧肉做法。用电饭煲就能做，就算是不经常下厨的新手也能轻松搞定。五花肉肥而不腻，粉糯的小土豆充分吸收了肉汁，相当诱人。小土豆炖红烧肉详细做法，一起来看看吧！

2019年10月10日，山东莱芜茶叶口镇的一个小山村，一位老伯正忙着采摘花椒。踩着梯子弯着腰，把花椒从树上一枝一枝摘下来。盛放花椒的工具是一把雨伞，老伯采摘的花椒直接放到雨伞里，倒是非常顺手。

最近到河北一个村子参加亲戚孩子的十天出生宴，由于路途比较遥远，加上修路难走，如果在当地饭店请本想不去，后来听说是在老家办自己采购食材找大厨做，因为就爱凑这个热闹还爱吃大锅饭，欣然前往。上午10多钟一到门口，正好赶上3个60后大妈在大铁锅炖肉。

据美国农业部发布的信息，咱们中国（指的是中国大陆）在在过去15年里对肉类的需求增加了三成，且中国人均每年消费的肉类已经达到了74kg（148斤），并且已经成为全球最大的肉类进口国。网友们，上面提到肉类指的的：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，但并不包含鱼肉（不包含水产品）。以猪肉为例，2018年中国的猪肉产量约为5404万吨，同时进口了215.5万吨猪肉，仅出口了29.5万吨猪肉。这就是说，去年中国消费的猪肉总量就约为5590万吨，约为全球猪肉消费总量的一半，且中国人均消费的猪肉接近40kg（接近80斤）。到

一提到内蒙古，很多小伙伴们都会想到这里个个健壮的牧民们，而这个民族早就古时候起就拥有非常骁勇善战的名声，但是这里除了这些之外，还有很多非常好吃的美食，下面小编就整理了这个地区非常有特色的美味，小伙伴们可以在这里旅游的时候，看看这里面是否有你最喜爱的美味。首先要介绍的就是这里的手把肉了，而这道美味早在1000多年以前就已经成为这个民族非常传统的一道食品，要说这道美食的特色的话，相信小伙伴们从名字当中就已经知道了，而制作这道美食其实也是非常简单的，因为是放入清水中烹煮，而且不加任何调料，直到肉质煮熟，也许刚接触